白萝卜炒肉的家常做法

萝卜这类蔬菜水果在日常生活中十分的普遍 , 并且它的营养成分十分高 , 因而遭受了许多 人的喜爱 。因此许多 人到吃白萝卜的全过程中 , 也相对创造发明出了一些不同寻常的食用方法 , 因此 这也造成了萝卜在生活起居中食用方法有很多 。在其中一种叫法便是将萝卜来认可 , 那麼白萝卜炒肉的粉丝的做法是什么呢?
一、白萝卜炒肉
原材料:萝卜300克 , 生猪肉100克 , 辣椒100克 , 黑木耳50克 , 蒜50克 , 辣椒干20克 , 葱20克 , 姜20克
作法:
1.先将箩卜肉切一片 , 弄好调味品预留 , 最好是放2个辣椒和一点黑木耳;
2.锅内加点油 , 放姜片炒成香气后再放肉炒 , 天赋加点米酒 , 再天赋加点生抽 , 随后放萝卜炒 。
3.等炒成半生不熟放适当的盐 , 能够依据本人爱好加郫县豆瓣酱调料 。随后加水煮烂熟 , 最终天赋加点蒜头就可以 。
小技巧
萝卜有健脾养胃、止咳化痰的功效 , 可是萝卜不宜脾胃虚寒者 。
二、萝卜干炒肉
原材料:萝卜条、猪瘦肉、十三香、葱段 。
作法:
1.先将萝卜条切在颗粒物 , 猪瘦肉切切丁;
2 。锅中烧开后 , 放进猪瘦肉丁 , 炒至七八完善 , 将切完的萝卜条入锅;
3 。煸炒两下 , 放进适当十三香和切完的葱段 , 就可以出锅啦
三、萝卜炒猪肉片
原材料:萝卜一根,猪红梅花火锅小肉六片、葱段一丝、姜一片、盐一丝、鸡精一丝、味霖一一茶匙、酒一丝、酒一一茶匙、盐一丝、绿豆淀粉一小勺 。
作法:
【白萝卜炒肉的家常做法】 萝卜清洗削皮切片状 , 猪肉片清洗切割成易通道尺寸 , 用醃料 醃15分鐘 。葱切葱段 , 姜切末 。热锅 , 倒进一匙植物油 , 进行爆香一部分葱段与生姜沫 , 放小肉下来煸炒至略掉色 , 放萝卜片下来一起炒 , 至肉粉色变熟 , 倒调味品 下来火灾炒匀 , 撒上剩下葱段就可以 。