法国波尔多(Bordeaux) , 毋需多说 , 可能大部分葡萄酒爱好者较先接触的就是这个地方 。这是一个名字念在嘴里便唇齿氤氲着酒香的地方 , 产出的美酒佳酿惊艳了整个世界 。
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不过波尔多的名酒那么多 , 左岸 2 个分级体系共 80 多个列级庄 , 右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)也有 80 多个列级庄 , 右岸还有一个颇受追捧的小产区波美侯(Pomerol)没有官方分级 。在酒庄多如繁星、名酒多如牛毛的波尔多 , 你知道较受欢迎的酒款是哪些吗?以下正是小编根据较大、较权威的比价网站 WS 搜索排名(搜索量越多 , 越受欢迎)整理出来的波尔多 10 大较受欢迎葡萄酒名单 。
1、木桐酒庄干红
Chateau Mouton Rothschild
前列名是 1973 年才升为一级名庄的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild) 。木桐酒庄位于波尔多左岸梅多克(Medoc)的名村波亚克村(Pauillac) 。该村还有另外 2 个一级名庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和拉图酒庄(Chateau Latour) , 但是这 3 个一级名庄的风格却截然不同:拉图强劲雄壮宛若硬汉 , 拉菲优雅细腻若女子 , 木桐却介于二者之间 。(
木桐酒庄干红典型的风格是强劲、酒色深沉 , 充满成熟的黑醋栗浆果的芳香 , 有人称之为异国风情 , 其酒香十分独特 , 带有浓烈的咖啡香味 。在最好的年份 , 所产葡萄酒的酒体相当丰厚 , 余味悠长 , 酒质纯净 , 毫无杂质 , 给人很优雅的感觉 。
木桐酒庄之所以能够取得如此的商业性成功 , 其原因是多方面的 。不过木桐酒庄之所以能引起收藏者们竞相收藏 , 有很大一部分归根于其艺术酒标 。自 1945 年起 , 木桐每年都会邀请一位艺术家为木桐酒庄干红进行创作 。
2、拉菲古堡干红
【波尔多红酒有哪些品牌「10大较受欢迎波尔多葡萄酒」】Chateau Lafite Rothschild
拉菲古堡在的认知度较高的 , “82 年拉菲”在国内普罗大众心中永远是较壕的酒 。拉菲古堡的历史可以追溯到 1234 年 , 到 1945 年年底 , 史上较壕、较神秘的家族罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)接手了该酒庄 。自此以后 , 拉菲在罗斯柴尔德家族手下不断发展 , 成为了享誉世界且具有“气质”的酒庄 。
正如前文所提到的 , 拉菲古堡干红较大的的特点就是精致、优雅、细腻 , 其单宁光洁细腻 , 酒香也很独特 , “凡入口之拉菲 , 皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇” , 当然黑醋栗、铅笔芯、香草、雪松和矿物质味都是其经典风味 。大部分拉菲古堡都具有几十年的陈年潜力 , 这主要是单宁的作用 。此外 , 好年份的拉菲古堡酒体都偏于丰满 , 结构宏大 。
3、柏图斯酒庄干红
Petrus
柏图斯(Petrus)是整个波尔多地区较贵的酒 。是的 , 它比拉菲、木桐等一级名庄的价格还贵 , 其市场税前均价达 2,695 美元/瓶 。柏图斯位于波尔多右岸的波美侯产区 , 只拥有 11.5 公顷的袖珍葡萄园 , 名气却非常大 , 是右岸的酒王 。
柏图斯酒庄的平均年产量不超过 3 万瓶 , 数量极为有限 , 价格也十分昂贵 。另外 , 柏图斯不生产副牌酒 , 酿酒的葡萄只挑选最好的 , 在某些不好的年份甚至会停产 。柏图斯干红的典型风格是酒色深 , 气味细腻丰厚 , 在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味 , 口感丝滑 , 余味悠长 。
4、玛歌酒庄干红
Chateau Margaux
玛歌酒庄(Chateau Margaux)也是波尔多左岸梅多克的一级名庄 , 位于玛歌村(Margaux) 。该村是梅多克中较大的一个 , 面积达 1,300 公顷 , 而且村内有 21 个列级名庄 。玛歌酒庄是村内的一个一级名庄 , 出产的酒十分高雅芬芳 , 被称为波尔多的“酒后” 。
玛歌酒庄干红的特征是精致、悠长、深沉和圆熟 , 酒体较轻 。它具有无法比拟的酒香 , 复杂而有层次 , 既有花香 , 又有果香和木香 。尽管玛歌酒庄干红的单宁浓度往往很高 , 但却尝不出强烈的涩味 , 可见整体的平衡性 。此外 , 玛歌酒庄干红的陈年潜力很强 , 随着长时间窖藏 , 它的芳香更为细腻复杂 , 口感变得更加丰富 。
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