黄豆面粉糯米糍粑是一种普遍的特色小吃,在一些地域常常有一些摊点,会推着车来吆喝这类美味可口的黄豆面粉糯米糍粑 。他的作法是非常简单的,营养成分十分的高,我们了解大豆是天然植物蛋白质的关键的来源于,它针对身体的健康是十分关键的一种饮食搭配,平常适度的吃一些对人体也是有益处的,我们来了解一下这些方面的內容 。
黄豆面粉糯米糍粑
1、大豆清洗后,麻辣干锅文火炒至色调变深完善,放凉后用多功能料理机弄成粉,加白砂糖翻拌,装在碗里预留 。
2、檽米提早侵泡8钟头,加小量海上锅煮熟 。趁着热装进不锈钢盆中,用擀面仗不断捣至粘糯,基本上看不到小米粒 。
3、将打好的糯米糍粑揪成尺寸匀称的小团子粘满黄豆面粉,沾粉后能够 搓圆一点就可以 。
作法二
食物明细
黄豆面粉 250g 黑芝麻粉 80g
麦芽糖醇 50g 粘米粉 500g
烹制流程
流程1
制做热腾腾的颗粒料非常简单 。买回来黄豆面粉、黑芝麻粉各自炒过,再添加身心健康的麦芽糖醇,三者混和就可以 。
流程2
粘米粉添加适量的温开水,搓成一颗一颗的小圆子 。在锅中放进水,烧开时,将汤圆入锅,浮上来时即使熟透 。
流程3
【黄豆粉糍粑】 趁着热,把糯米小圆子放进混和好的黄豆面粉料中,让他们浑身上下遮盖着很厚外套,咬一口,香甜软糯!是我们家的最喜欢~
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