怎么鉴别白兰地的真假_白兰地怎么辨别真假

选购酒水饮品,说起来容易,做起来却不简单 。就比如选购白兰地酒,想要购买到自己喜欢的风味,并且酒质有保障的白兰地酒,是需要下一番工夫去挑选的,而不是随意购买 。那么,购买白兰地怎么辨别真假?下面小编就给大家介绍下白兰地真假鉴别方法,一起来了解看看 。白兰地真假鉴别方法

怎么鉴别白兰地的真假_白兰地怎么辨别真假

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1、看颜色和色调
在酒类货架上,到处可见各种牌号的法国白兰地、产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地 。消费者在选购白兰地时,首先能看到的是产品的外在品质 。好的白兰地产品,首先在视觉上就会给人以美的享受:澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色或者赤金黄色,庄重而不娇艳 。白兰地的颜色和色调,在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏,如果酒液呈暗红或瓦灰色,说明质量较差 。
2、看白兰地产品标签上标注的内容
产品标签为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息 。
一是产品的名称 。如果名称为其他水果白兰地,则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的 。
二是产品配料 。在产品的标签上有配料表的内容,消费者在购买时要看清配料,确认原料是葡萄或其他水果 。
三是产品等级 。不同等级的白兰地品质不同,其价格差异也很悬殊,在我国,白兰地分为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种 。其中,X.O较低酒龄为6年,V.S.O.P较低酒龄为4年,V.O较低酒龄为3年,二级较低酒龄为2年,国内的白兰地产品以二级产品为主 。消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平,参考上面对于白兰地分级的介绍,选择适合产品 。【怎么鉴别白兰地的真假_白兰地怎么辨别真假】什么白兰地好喝又不贵?
1、张裕(CHANGYU)金奖四星白兰地
张裕白兰地曾在1915年巴拿马泛太平洋万国博览会上荣获金质奖章,此后荣获多次国内外大奖 。该酒酒体呈现琥珀色,晶莹剔透,芳香醇美,核桃和糖渍果香略微明显,深受饮家喜爱 。
一瓶700ml的张裕金奖四星白兰地的价格约为100元 。
2、轩尼诗(HENNESSY)新点干邑白兰地
轩尼诗HENNESSY是老牌干邑品牌,创始于1765年,是世界上三大干邑品牌之一 。轩尼诗新点系列是2011年为中国年轻人市场推出的系列,新点在品质上介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间,气味有些许薄荷气息和辛香,口感是胡椒、鲜捣生姜和淡淡薄荷混合的味道,适合与脉动、乌龙茶等软饮搭配饮用 。
一瓶200ml的轩尼诗新点干邑白兰地的价格约为110元 。
3、铂珑(BOUTILLIER)PRECISSIMEVSOP白兰地
PRECISSIME是铂珑BOUTILLIER出品的白兰地品牌,由法语的“PRECIS-SIME”珍贵和“SSIME”主义所组成,铂珑坚持在法国干邑地区生产PRECISSIME白兰地 。该品牌白兰地荣获多次国际大奖,只是目前在中国不是很火 。
一瓶700ml的铂珑PRECISSIMEVSOP白兰地的价格约为130元 。
4、张裕(CHANGYU)三星金奖白兰地
上面已经介绍过了张裕四星金奖白兰地,三星和四星的区别主要在于三星是在橡木桶中陈酿3年,而四星是在橡木桶中陈酿四年 。另外三星比四星价格便宜蛮多的,个人认为三星性价比比较高 。
一瓶700ml的张裕三星金奖白兰地的价格约为40元 。白兰地怎么喝好喝?
1、白兰地是一种可以直接喝的饮品,想喝白兰地时,可以把它倒入酒杯1/3处,然后用手指捏住酒杯的底部,把酒杯送到嘴边,小口缀饮 。在直接饮用白兰地的时候还可以准备一杯纯净水,喝一口白兰以后可以喝一口清水,这样能更好的唤醒味蕾,能让人们更好的口味白兰地的香醇酒香 。
2、白兰地还可以加水或者加冰块以后再饮用,因为白兰地是一种烈酒,刺激味比较浓,而且酒精含量比较高,很多人在刚开始接触白兰地时,不能接受它的口感,所以在白兰地中加入适量冰块或矿泉水,让它的酒精度稀释,就成了人们品饮白兰地的最好选择,而且加入冰块和水的白兰地酒香会更好的挥发,口感也就变得比较绵软 。
3、白兰地还可以和雪碧搭配在一起喝,再把白兰地注入酒杯以后,再注入1/2左右的雪碧,然后举起酒杯轻轻摇匀,这样人们饮用白兰地时,可以让咽喉和胃感受到气泡与酒精碰撞以后的独有冲击力 。白兰地除了可以搭配雪碧和以外,还可以参入适量的红茶或者绿茶,这样也能稀释白兰地的,浓烈口感,人们在饮用时能领略到茶的香气与酒精香气完美混合以后的诱人滋味 。