22. 螺丝刀开瓶器(corkscrew):5ml干味美思酒、15ml桃子利口酒、40ml白色老姆酒 。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片 。
23. 阿兰(allen):点柠檬汁、20ml马拉斯加白色樱桃利口酒、40ml金酒 。调和法,用鸡尾酒杯盛载 。
24. 卡罗(carrol):20ml甜味美思酒、40ml白兰地酒 。调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰 。
25. 白兰地费兹(brandy fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒 。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水 。
26. 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量) 。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒 。
27. 热托地:原料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾 。
28.制法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中 。倒入半杯开水,摇匀 。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁 。
29.再次摇匀,插入桂皮枝做点缀 。莫基多:原料:5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里,加朗姆酒,用力摇匀直至薄荷散发出香味 。
30.按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁 。加汽水摇匀 。插一根麦管,你就可以品味神秘的莫基多了! 牛奶潘趣:原料:3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(视个人的口味)、肉豆蔻碎屑制法:调酒杯加满冰块,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,倒入威士忌酒杯里 。
31.加牛奶,视个人口味加糖,撒上肉豆蔻 。灯笼裤:原料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中 。
三.洋酒的详细分类与搭配
1.洋酒是进口酒类的总称!它包括烈酒,啤酒,葡萄酒,利口酒等!国外的蒸馏酒也简称洋酒!!按制作原料分有:白兰地,威士忌和兰姆酒!
2.然而我们都比较熟识的白兰地有:轩尼诗,人头马,马破仑,等!!!如果说搭配的!!除了威士忌其他我都没试过,一般威士忌搭配菊花蜜!
四.洋酒配什么最好???
洋酒配洋妞 一个字……劲
五.各种洋酒配什么喝?
1.您说的头两款都是伏特加(Vodka),引用方法建议冰镇后(0-5度)直饮或加冰配柠檬流行搭配:伏特加 澄汁螺丝刀(screw driver)伏特加 姜汁汽水莫斯科驴(Moscow Mule)伏特加 汤利水伏特加 脉动/红牛第三款百家得朗姆酒(Bacardi Rum)分三种颜色,分别为白、金、黑 。
2.建议加冰配柠檬流行搭配:Rum酒均可加可乐饮用白Rum酒可加汤利水或雪碧配柠檬饮用其他洋酒搭配补充如下:芝华士(苏格兰威士忌)建议加冰或直饮,可加冰绿茶/苏打杰克丹尼(波本威士忌)建议加冰或直饮,可加可乐龙舌兰(Tequila)建议加冰配盐和柠檬角饮用,或做鸡尾酒干邑/雅文邑(白兰地)只限直饮,可加热水和糖,可加苏打水金酒(Gin)建议加冰和柠檬饮用,可加苏打水/汤利水葡萄酒(wine)建议直饮,白及桃红葡萄酒要冷藏 。
六.各种洋酒的配酒方法
洋酒分为葡萄酒和烈性酒...烈性酒分为白兰地威士忌金酒伏特加特基拉朗姆酒另外还有一种力娇酒属于女士甜酒一般都做为餐前的开胃酒..
七.新鲜的洋酒搭配方法??
1.新鲜的洋酒的最强搭配方法白酒配白肉、红酒配红肉,这已经成了葡萄酒配菜的不成文规律 。GH替你问问清楚,真的只能这样吗?
2.三位资深品酒专家为您揭密 。北京东方君悦澳洲客座品酒师:露易丝对我而言,只有一个原则,那就是口味 。食物的口味与酒的味道近,就可以搭配 。
3.这似乎也涵盖了清淡的白肉配清淡的白葡萄酒,味重的红肉配厚重的红葡萄酒,但,不止限于此 。白葡萄酒(White Wine) 白葡萄酒和红葡萄酒的区别,在于有没有果皮分离 。
4.白葡萄酒用的是肉白的葡萄品种,至于皮是绿是红没关系,因为它是将皮去掉只留果汁进行发酵酿制而成 。色素大部分存在于果皮中,所以,白葡萄酒色泽淡黄,从近似无色到浅黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄、琥珀黄都有 。
5. 白葡萄酒酒液澄清透明,甜酸爽口,气味芬芳 。尽管不一定局限于搭配“白肉”,但用于清淡的菜却是不可否认的 。
6.所以,如果是西餐头盘沙拉的搭配,人们通常都会选一瓶白葡萄酒 。新近受国内热宠的澳大利亚白葡萄酒,霞多丽、雷司令、白苏维翁果香浓郁,入口清甜,搭配海鲜依然是不用担心的选择,当然,你尽可以尝试新的创造 。
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