洋酒XO简介_xo洋酒是什么酒( 二 ) _XO

2．你所说的“马蹄你”应该是马爹利，马爹利是世界上三个最著名的白兰地品牌之一(另外两个是轩尼诗、人头马)，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。
五．XO（酒）的详细资料
1．白兰地白兰地概述白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。
2．而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。
3．“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒” 。定义白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为可燃烧的酒。
4．狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
5．以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
6．白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂” 。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。
7．除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。
8．独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。[编辑本段]国家标准在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，特级（X 。
9．O）、优级（V 。S 。O 。P）、一级（V 。O）和二级（三星和V 。S）。其中，X 。O最低酒龄为6年，V 。
10．S 。O 。P最低酒龄为4年，VO最低酒龄为3年，二级最低酒龄为2年。烈酒通常被习惯分为六大类：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、罗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。
11．白兰地就是其中之一。XO著名品牌人头马XO：人头马XO价格大概700-1000左右，酒精度： 40% ，法国1724生产人头马一开，好事自然来。
12．尊贵的人头马非一般人能享受起，因此喝人头马XO一定会有一些不同的感觉，因此人头马给你一个希望，只要喝人头马就会有好事等着到来。
13．“人头马酒”是法国著名的干邑白兰地。“人头马”名称来源于四方的——个星座——人马座。象征强健有力，勇往直前，而人头则象征着智慧、灵感和爱心。
14．人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。
15．人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。
16．有 270 多年历史的人头马公司（Réy Martin）是法国最有声望的家族企业之一。作为世界知名的“洋酒”公司，人头马一直是全球干邑（顶级白兰地）市场的领导者，占据著三分之一的份额。
17．两个多世纪以来，全球白兰地消费潮流起起伏伏，风云变幻，但人头马凭借其独特的魅力大旗不倒，显示出强大的生命力。
18．而这其中，来自中国市场的贡献占据了十分特殊的地位。人头马在中国已经有 100 多年的历史，是最早进入中国的干邑品牌。
19．上个世纪八九十年代，人头马开发了一系列口感和包装更适合亚太地区市场的产品，在中国市场的占有率一度达到 50%，伴随著“人头马一开，好事自然来”的广告，人头马干邑几乎成了“极品洋酒”的代名词。
20．目前，人头马最大的市场虽然是在美国，但主要是VS级干邑（酒龄 4 年半以下），其更高等级的 V 。S 。
21．O 。P 。（4~6 年半）和 X 。O 。（6 年半以上）的世界头号消费者已经是中国。然而，近几年来，中国的市场环境正在发生很大的变化。
22．一方面，经济增长、消费者结构、关税趋势、消费场所建设等方面的变化，大大有利于洋酒市场的增长；而另一方面，以轩尼诗和马爹利为代表的竞争对手大举在中国扩张，也在不断攫取人头马的份额。