蔬果保鲜方法 这样做比冰箱还厉害

蔬果保鲜方法
食物的保存是个很大的问题 。买多了不行 , 放半天就不新鲜了;买少了也不行 , 想要用起来的时候啥都没有 。可是冰箱容量有限 , 而且也不是什么都可以往冰箱里塞 。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法 。
【蔬果保鲜方法 这样做比冰箱还厉害】方法/步骤
1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱 , 放到塑料袋里 , 将袋口扎紧 , 放倒阴凉处就可以了 。然后 , 每天打开一次 , 通风换气5分钟 , 注意擦干袋里的水蒸气 , 这样可以保持30天左右哦 。
2、蔬菜沙拉没吃完没关系 , 鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~
3、用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~
4、香蕉头用保鲜膜裹好 , 也可以延长保存期 。
5、茄子保鲜前一定不能用水沖洗 , 否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷 , 就容易受微生物侵害而腐烂 。也不要放在冰箱 , 放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了 。
6、绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里 。
7、怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!
8、韭菜和韭黄容易变黄、变烂 , 可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方 , 这样可以保鲜哦 。
9、豆角含有的生物硷对人体有害 , 在焯水过程中可以被溶解 。所以置放前先用开水焯一下 , 晾干再装进保鲜袋 , 这样保存一个月依然翠绿鲜嫩 , 原有风味也不会被破坏 。
10、没用完的葱放在塑料瓶里保存 。
11、把洋葱放进不用的丝袜里面 , 然后挂起来 , 放半年也没事哦!
12、各种菌类不要再用塑料袋装着啦 , 纸袋好过塑料袋不知道多少倍!
13、鱼放冰箱会变干怎么办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~
14、鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品 , 放入密封袋(或密封瓶)里 , 将几瓣剥开的大蒜放入 , 放在阴凉处保存就可以啦 。
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