柚子茶的做法 _柚子茶的制作方法

柚子茶的做法

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【柚子茶的做法】柚子茶的做法如下：1、柚子一个，外皮浸湿，用细盐仔细搓再冲洗干净。2、剥下柚子皮，用小刀仔细清理掉皮内的白皮，越干净越好。
3、弄干净的柚子皮切成细丝用盐水浸泡1小时。
4、1小时候后再放入煮锅加水煮5分钟。捞出控干净水。5、煮锅重新放水，加入约100g的冰糖煮。6、待冰糖煮化，放入柚子皮熬煮。
7、柚子瓤掰碎备好。8、大约煮30分钟，柚子皮半透明。9、放入柚子瓤继续熬煮。
10、要经常搅动，一直煮干即可。11、晾凉，拌入蜂蜜，蜂蜜多加一些，使熬煮的柚子皮和瓤都浸在蜂蜜里。装入容器密封保存，冰箱冷藏一周左右开始食用最好。
柚子茶的制作方法

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柚子茶不但营养价值高，而且具有顺气化痰、补血健脾、润肺清肠等功效，可以缓解消化不良、大便干结、痰多咳嗽等。柚子还可以搭配菊花、蜂蜜等东西，提升它的效果。
总体来说还是比较值得去喝的茶。
制作柚子茶的方法还是比较多的，下面就讲讲如何去制作柚子茶。列举：1：做法：首先要准备好材料：柚子，冰糖(柚子重量的1/5左右)，蜂蜜(柚子重量的一半左右)，清水几茶匙。第一步：将柚子清洗干净，再把它放在温水里泡十分钟左右，取出。第二步就是将柚子表面的水分给弄干，然后将柚子剥开，并且分离果皮、肉和瓤。
第三步：将柚子皮切丝(类似土豆丝)，并且把果肉用搅拌机打成泥状或者是用手去撕成碎碎的，果瓤按承受能力分别处理，如果你怕苦就将果瓤扔掉，不怕就全留下或留一部分，然后将它们切丁。第四步：把这些整理好的柚子放入干净而且无油的锅中，先加入清水然后再放入冰糖，大火把他们煮开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，等到它们的质感略透明即可，离火进行冷却。之后在它们的温度下降到温热，也就是60度以下时加入蜂蜜进行拌匀。
最后一步就是把制作成品倒入密封玻璃瓶内，等到冷却后放入冰箱进行保存。2：柚子茶优点：柚子茶具有美容养颜的功效，因为柚子中含有丰富的维生素C，能够深入到我们肌肤的深层，防止色斑形成。柚子含有果胶等成分，可以缓解疲劳，美容养颜，促进我们的新陈代谢。
柚子茶还具有减肥瘦身的功效。柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，这些物质可以帮助我们促进新陈代谢，加速体内毒素的排出。
自制柚子茶的4种做法

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做法如下：准备材料：柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。
如何制作柚子茶(自制柚子茶的方法)

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1、自制柚子茶的方法。2、自制柚子茶的方法家里没有蜂蜜。
3、自制柚子茶的方法十冰糖红糖。
4、如何熬制柚子茶。1.第一将柚子切开，分成小小的一瓣，然后用刀子将白色的肉切掉，切的时候要注意，千万不要切到手了，因为只要金黄色的那一部分，所以切的时候，就一定要注意了。2.切柚子皮的时候，一定要将白色的肉全部切干净，因为白色的肉吃起来是苦的。3. 把柚子皮切好之后，就用盐搓柚子的皮，这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。
4. 祛除表层的蜡之后，将柚子皮洗干净，切碎，然后将切碎的柚子皮放到碗里里面，放适量的水，然后在碗里面放盐，将柚子皮里面的苦味给逼出来。5.浸泡两个小时。6. 浸泡两个小时之后，把柚子皮洗干净，然后在锅中倒入适量的水，将柚子皮放进去，等到锅中沸腾之后，由中火转至小火，然后煮10分钟。
7. 煮完10分钟之后，将煮过的水倒出来，然后再放到锅中煮10分钟。8.这些目的其实都是为了将柚子皮中的苦味给煮出来，这样泡着喝的时候，就不会有苦味了。9. 在煮柚子皮中的时间里，可以将柚子肉剥好，柚子肉在剥的时候，将细小的白丝去掉，然后将柚子肉也弄小点，将白丝去掉也是因为白丝有苦味，将柚子肉剥小是因为煮的时候方便搅拌。
10.柚子皮、柚子肉、白糖，这三样准备好之后，就可以开始熬汁了。11. 在锅中倒入适量的水，把柚子皮放入锅中，中火煮5分钟之后，将白糖放进去，同样也是煮5分钟，煮完5分钟之后，将柚子肉放入锅中。12. 等到锅中沸腾起来之后，由中火转至小火，这个时候，千万不要因为玩手机而忘记搅拌了，不然会容易粘锅的，等到锅中的水熬干，并且锅中的搅拌起来很黏的话，这说明柚子茶已经做好了。