醪糟鸡蛋汤的做法及比例？ _醪糟鸡蛋汤的家常做法醪糟鸡蛋汤的家常做法介绍

醪糟鸡蛋汤的做法及比例？

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你好。1.醪糟一小碗2.1-2个鸡蛋3.白糖根据个人需要添加（这是一个人份）。
做醪糟鸡蛋汤没有特别的比例，完全根据自己的喜好，想吃醪糟可以多放一点，只想借一点味道，就少放一点。
冷水烧开，打入整个鸡蛋（也可以打成蛋液最后放进去成蛋花）再加醪糟，加白糖煮沸几分钟停火即可。
醪糟鸡蛋汤的家常做法醪糟鸡蛋汤的家常做法介绍

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1、原料：醪糟、水、鸡蛋、枸杞。2、醪糟，鸡蛋枸杞准备就绪。
3、糖果入水煮沸，倒入醪糟。
4、鸡蛋打散备用。5、醪糟煮沸后加入蛋液，请勿来回搅动。6、美美的蛋花轻轻浮起后转小火。7、关火盛出前撒入枸杞。
8、早餐来一碗，简直棒极了。
家常醪糟鸡蛋的做法醪糟鸡蛋汤做法步骤

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1、材料：醪糟400克，鸡蛋3个，冰糖5粒，姜少许，清水半碗，油适量。2、准备好食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。
3、砂锅中加半碗水煮开。
4、加入姜丝、冰糖煮沸。5、倒下酒酿，保持中火熬煮。6、另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。7、煎好的鸡蛋铲起，放入砂锅中，遮上锅盖再次煮沸即可。
醪糟鸡蛋汤的做法醪糟鸡蛋汤的制作方法

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1、食材：醪糟3大勺、鸡蛋1个、水淀粉适量、枸杞适量、白砂糖适量。2、玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。
【醪糟鸡蛋汤的做法及比例？】3、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。
4、倒入醪糟。5、如果嫌不甜，可以再加一些糖。6、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡。7、最后可以撒一些枸杞点缀。