贵州省 。珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品 , 主要采用高粱、小麦为原料 , 采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程 , 用陶坛长期贮存珍藏基酒 。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列 。【珍酒是哪里生产的】
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珍酒是贵州省生产的 。珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品 , 主要采用高粱、小麦为原料 , 采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程 , 用陶坛长期贮存珍藏基酒 。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列 。
贵州珍酒诞生于1958年伟人“把茅台酒搞到一万吨” , 让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒的美好夙愿 , 起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目 。
经9个周期、63轮次、3000多次分析试验 , 1985年 , “易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定:“该酒色清、透明、微黄 , 酱香突出 , 味悠长 , 空杯留香持久 , 香味及微量元素成分与茅台酒相同 , 具有茅台酒基本风格……”后因“酒中珍品”的题词 , 而定名珍酒 。
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