每次服15—20粒 ， 每日3次 ， 空腹嚼服 。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用 ， 可预防动脉粥样硬化 。既能减肥又能美容简直是爱美者最青睐的方法 ， 但是还是要提醒爱美的你 ， 醋泡黄豆其实并不适合有胃病、胃酸分泌比较多的人食用 ， 而且用来泡米醋的黄豆 ， 必须是煮熟之后的黄豆 ， 不然很容易使人体摄入皂甙毒素 ， 会产生身体不适 。
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