维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善,预防头发变白有益处 。可以常吃含丰富的维生素A食物,如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等 。含碘丰富的海藻类对头发十分有益,吃时应加点油,可帮助碘的吸收 。经典食疗方1.侧柏桑椹膏:侧柏叶50g,桑椹200g,蜂蜜50g 。
水蒸侧柏叶20分钟后去渣,再放入桑椹,文火煎,煎半小时后去渣,加蜂蜜成膏 。2.桑椹生发膏:桑椹200g,何首乌150g,熟地黄300g,蜂蜜适量,将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次,取汁浓缩,加蜂蜜后熬成膏 。3.枸杞烧海参:海参300g,枸杞子15g,桑椹10g 。
先将海参切条,热油加调料翻炒,汤沸后小火煨烤,至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹,淀粉勾汁即可 。4.红枣杞子煲鸡蛋:红枣10个,枸杞子30g,鸡蛋2个,加水同煎,蛋熟后去壳再煮数分钟,吃蛋饮汤 。5.猪肾核桃汤:猪肾1对,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,将以上三药和猪肾加适量水,在旺火上煮30分钟后,改文火炖至猪肾熟烂 。
食猪肾及核桃肉,饮汤 。每日1剂,连服7~10日 。治疗肾阴虚所致的白发,出现头昏健忘,腰膝酸软,耳鸣耳聋,五心烦热,失眠多梦,舌苔少,脉细数者 。6.黑豆雪梨汤: 黑豆30g,雪梨1~2个 。
将梨切片,加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后,改微火炖至烂熟 。每日2次,连用15~30日 。
治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱,色白,倦怠乏力易感冒者 。将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内,每日食2次,每次食6克,嚼后淡盐水送下 。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个,坚持服用,必有疗效 。取大核桃12个,剥去外壳及肉上衣膜,将核桃肉炒香切碎备用,另取枸杞子、何首乌各60克,小豆或黑大豆240克 。
先将枸杞子与何首乌加适量水同煎,至汁浓后滤去渣,然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中,再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度 。最后取出晾干或低温烘干即可服用 。每日服2次,每次6~9克,早晚空腹或饥饿时随时服用 。
将鲜桑椹1000克(或干品500 克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后加水再煮,共取煎液2次 。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为粘稠时,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后装瓶备用 。每次1汤匙,? 。
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