佛手瓜含嘌呤高吗

不高 。佛手瓜营养丰富 , 其中含有维生素C、核黄素、氨基酸、钙、钾、磷等多种营养成分 , 嘌呤含量低于50毫克/100克 , 比大多数食物都要低 。您的浏览器不支持 audio 元素

佛手瓜含嘌呤高吗

文章插图
1、佛手瓜营养丰富 , 其中含有维生素C、核黄素、氨基酸、钙、钾、磷等多种营养成分 , 嘌呤含量低于50毫克/100克 , 比大多数食物都要低 。
【佛手瓜含嘌呤高吗】2、佛手瓜 , 又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等 , 是一种葫芦科佛手瓜属植物 , 原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛 , 19世纪传入中国 , 在中国江南一带都有种植 , 是多年生的植物 , 以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多 。佛手瓜清脆 , 含有丰富营养 。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克 , 还含有维生素C220毫克 , 核黄素0.1毫克 , 含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克 。佛手瓜既可做菜 , 又能当水果生吃 。