鳟鱼的营养价值

蛋白质:鳟鱼鱼皮和鱼肉中含有丰富的蛋白质,人体食用后,可以起到美容、健骨的作用 。维生素:鳟鱼的维生素较丰富,尤其是维生素D含量较高,维生素D对于人体骨骼生长具有重要作用 。不饱和脂肪:鳟鱼的鱼卵中含有高度不饱和脂肪酸以及卵蛋白,是一种营养价值比较高的营养品 。您的浏览器不支持 audio 元素【鳟鱼的营养价值】

鳟鱼的营养价值

文章插图
1、蛋白质:鳟鱼鱼皮和鱼肉中含有丰富的蛋白质,人体食用后,可以起到美容、健骨的作用 。
2、维生素:鳟鱼的维生素较丰富,尤其是维生素D含量较高,维生素D对于人体骨骼生长具有重要作用 。
3、不饱和脂肪:鳟鱼的鱼卵中含有高度不饱和脂肪酸以及卵蛋白,是一种营养价值比较高的营养品 。
4、微量元素:鳟鱼中的矿物质元以铁元素为最,而铁元素与人体造血息息相关,对保持人体内脏器官的正常活动具有重要的作用 。