餐前鸡尾酒有哪些-餐前鸡尾酒 有哪些( 二 )


23.它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料 。酸味鸡尾酒?Sour 酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型 。
24.此酒在美国原则上不用苏打水 。其他国家有用苏打水和香槟酒的 。Sour就是酸味的意思 。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎 。
25. 以TPO来划分鸡尾酒 正餐前鸡尾酒Per-Dinner?Cocktail 即正餐前喝的鸡尾酒 。目的是滋润喉咙,增进食欲 。
26.甜味并不强烈,口感很清爽 。正餐后鸡尾酒After?Dinner?Cocktail 正餐之后喝的鸡尾酒 。
27.目的是在进餐之后清新口气或促进的消化 。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒 。全天可饮的鸡尾酒All?Day?Cocktail 任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥 。
28.多数鸡尾属过一类 。睡前鸡尾酒?Night?Cap?Cocktail 睡前鸡尾酒即所谓安眠酒 。睡前,为能熟睡而喝 。
三.鸡尾酒有哪些?比如...
1.我这些也是在书上学来的,你可以参考一下...按酒基分类,金酒为酒基的,如紧菲斯,阿拉斯加,新加坡司令等.威士忌为酒基的,如老式鸡尾酒,罗伯罗依,纽约等.白兰地为酒基的,如亚力山大,阿拉巴马,白兰地酸酒等.郎姆酒为酒基的,如百家地鸡尾酒,得其利,迈泰等.伏特加为酒基的,如黑俄罗斯,血玛丽,螺丝钻等.中国酒为酒基的,如青草,梦幻洋河,干汾马提尼等.教你几款简单的制作方法:1 螺丝钻Screwdriver材料:伏特加1 。
2.5盎司,鲜橙汁4盎司,制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之,这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃.2血腥玛利Bloody Mary 材料:伏特加1 。
四.餐前酒有那几种?
茴香酒基酒?你问的是鸡尾酒的基酒么?GIN,白兰地,特其拉,威士忌,RUM,还有一些力娇酒 。。。
五.所有的鸡尾酒有哪些?
1.世界最流行鸡尾酒25款1. 马天尼(Martini) 干马天尼(Dry Martini) 甜马天尼(Sweet Martini) 中性马天尼(Medium Martini) 2. 曼哈顿(Manhattan) 主要的曼哈顿类鸡尾酒有: 干曼哈顿(Dry Manhattan) 中性曼哈顿(Medium Manhattan) 甜曼哈顿(Sweet Manhattan) 3. 威士忌酸(Whisky Sour) 4. 得其利(Daiquiri) 5. 玛格丽特(Margarita Cocktail) 6. 螺丝钻(Screwdriver) 7. 白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail) 8. 百家地(Bacardi) 9. 吉普森(Gibson) 10. 特基拉日出(Tequila Sunrise) 11. 红粉佳人(Pink Lady) 12. 生锈钉(Rusty Nail) 13. 罗伯罗伊(Rob Roy) 14. 边车(Side Car) 15. 金菲士(Gin Fizz) 16. 血玛丽(Bloody Mary) 17. 新加坡司令(Singapore Gin Sling) 18. 青草蜢(Grasshopper Cocktail)19. 古典鸡尾酒(Old Fashioned) 20. 约翰柯林(John Collins) 21. 自由古巴(Cuba Liberty) 22. 黑俄罗斯(Black Russian) 23. 史丁格(Stinger)24. 布朗克斯(Bronx) 25。
六.经典鸡尾酒有哪些
1.0Pink Lady红粉佳人0Tequila Sunrise特基拉日升0Matador斗牛士0Screw Driver螺丝起子0Russian俄罗斯人0Black Russian黑色俄罗斯人0White Russian白色俄罗斯人0Angel's Kiss天使之吻0Cuba Libre自由古巴Dog's Nose狗鼻子1Lime Yogurt莱姆酸奶1Shanghai 上海1Bloody Mary血腥玛丽1Virgin Mary纯真玛丽1BBB对B1Kamikaze神风特攻队1California Punch 加州宾治1God Father教父1Pousse Cafe普施咖啡Old Fashioned古典酒2Hawaiian Cooler夏威夷酷乐2Mint Frappe薄荷芙莱蓓2Daiquiri戴吉利2Brandy Alexander白兰地亚山大2Amaretto Sour杏仁酸酒2Whiskey Sour威士忌酸酒2Grasshopper绿色蚱蜢2Flying Grasshopper飞天蚱蜢2Egg Nog蛋酒30 。
2.Gin Fizz 琴费士3Frosted Pineapple凤梨霜汁后面太多了 。
七.常见的鸡尾酒有哪些
1.1ML=1克=1毫升鸡尾酒之王·马天尼:金45克 甘味美思45克·三角杯伏特加代表性作品:黑色俄罗斯:30克伏特加 15克甘露咖啡立娇酒(搅匀)法古典杯(慢品)血玛丽:伏特加60克 番茄汁120克 急汁8克 细盐4/1茶匙 辣椒汁2滴·鲜柠檬1片·高脚杯·摇匀法特基拉砰:特基拉30克·雪碧或七喜120克·垫好杯子底·杯口用纸巾罩住·用力往木制吧台一敲·乘着撞击出来的气泡多一口吹掉·法古典杯蓝珊瑚:伏特加15克·蓝橙15克··糖浆少许·苏打水柠檬汁各半杯·(20郎当混混女很喜欢吃)·果汁杯先拿这几款用用·这几款我感觉最舒服·如果感觉行还要配方我再给你几个··这几款我这卖得最好·其他的都不行打字不易,如满意,望采纳 。