日常生活很多人都非常喜爱吃海产品,尽管海鲜产品的价钱都较为价格昂贵,可是大伙儿还会由于他们的营养成分高,而想要花销大价格买回来吃,花螺是大海螺的一种,是一种贝类微生物,吃的情况下是要将壳摘掉才可以吃的,并且花螺最好吃的做法便是盐焗,下边给大伙儿详细介绍盐焗花螺最纯正的作法
花螺是我们生活起居中较为受喜爱的一种贝壳类,它的味儿十分的美味,并且食用方法也是各种各样的,无论怎样吃都遭受很多人的喜爱,在其中盐焗花螺是很多人都喜爱的一种食用方法,那样吃起來口感较为口味淡,也不会毁坏花螺的原汁原味,做起來也是十分的简易
花螺的营养成分很高,具备服用的使用价值,另外花螺还具备一定的健康保健的实际效果,具备补阴明目地功效,还能够合理的减轻黄疸及其脚气等变病,需要造成我们的高度重视 。
中医学觉得,花螺有补阴清目、化结、止咳化痰之作用,有的贝壳类也有益肾润脏的功效 。螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙,对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效 。
盐焗花螺的作法:
原材料:花螺200g,生盐
作法
【盐焗花螺最正宗的做法】 1.花螺清洗,除去不必要的水,放少量盐、白胡椒粉,腌十五分钟 。
2.把锡箔纸分为片状,一片包一个花螺
3.炒热生盐
4.放进花螺煸炒五分钟
5.把花螺取下,放到石锅里 。
6.倒进热盐
7.焗二十分钟 。
日常生活我们多见亲人做些特色美食也是较为幸福快乐的事儿,根据对盐焗花螺的作法是如何的掌握以后,我们平常喜爱吃海产品的盆友能够在花螺的新鮮的时节多买一些新鮮的花螺在家里开展制做,那样也可以确保环境卫生干净,另外也可以感受到亲力亲为作出特色美食的快乐 。
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