岭南新宝堂和新宝堂的区别( 三 )


2、绿雪芽白茶
绿雪芽的白茶园区在白茶起源地—福鼎太姥山上 , 并其拥有1500亩有机茶基地 。绿雪芽主要以老白茶为主 , 主要产品有松压工艺和小沱茶 , 他们家的小沱茶也是颇受欢迎 。
3、馥益堂白茶
馥益堂也是福鼎本地品牌 , 其在福鼎太姥山茶产区有自己的茶园和加工厂 。馥益堂白茶在福鼎白茶也是首屈一指的 , 受众颇多 。
4、中茶蝴蝶牌白茶
中茶蝴蝶牌是中粮茶叶旗下品牌 , 中茶蝴蝶牌主要是做福鼎白茶 。中茶蝴蝶牌有着国企做背书 , 有着强有力的茶园和白茶工艺技术 。在茶叶原料和茶叶品质上都是首屈一指 。
5、新宝堂白茶
岭南新宝堂品牌隶属于江门市新会区新宝堂陈皮食品有限公司 , 是一间集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店于一体的新会陈皮开发的专业公司 , 拥有完整、科学的质量管理体系 , 是新会陈皮的原产地一级供应商 。
从“果皮”到“陈皮” , “工艺造旧”陈皮的利润“真香”根据《资本论》计算的话 , 如果利润超过300% , 也不用犯任何罪行的生意 , 那么你做还是不做呢?
答案相信很多人是“肯定的” , 而这门生意还真是有 , 那就是“新会陈皮”了!
要说陈皮的利润 , 得从“新会柑”说起 。
每年到了新会柑采摘季节 , 不少消费者都会去新会当地买柑摘柑 , 而本地人也会习惯性地去市场买些当造的新会柑回来 , 自己剥晒陈皮 。
每年的9月底10月初开始 , 江门市内的各大菜市场随处可见大大小小的新会柑摆放在摊位上 。但近日就有新会的朋友跟老李反映 , 看见在新会某个市场的水果店上新会柑的价格非常低(2元-3元/斤) , 怀疑是不是商家以假充真?
老李今天就来简单算一笔账吧 。
新会柑所在的新会产区 , 基本以环绕新会“会城镇”周边的传统产区 , 其生柑的价格历年波动不算很大 , 但到柑场自己采摘的最低价格起码也需要3元以上(百斤起卖 , 就是“一担”的价格) , 而某些边远的新会镇区也要2元(这里先不讨论新会传统产区或者新产区 , 咱们先说外地柑的问题) 。
那么这些在水果摊卖2到3元一斤的新会柑 , 计算上运输和渠道销售成本 , 究竟进货价是多少?
一般来说 , 产地的柑果会从果农那里先流向“一批”的采购商手上 , 再运送到各地的“二批”所在的水果批发市场 , 再转售给水果店零售 , 这样每个环节以30%的成本增加(老李也是道听途说 , 保守估计计算) , 那么1元/斤从果农收购 , 到水果批发市场起码需要2元/以上 , 再到水果零售门店 , 起码加价50% , 就是最少3元/斤以上才是合理的幅度 。
当然 , 流转的渠道数量越少 , 终端的拿货成本就会越低 。
以新会柑为例 , 一般新会本地水果商在新会柑场的柑场购买进货价最低以2-3元/斤为例 , 那么预留利润空间后设定在5元左右/斤也是合理的 。如果是新会环城周边的 , 那么就更是无法估计价格 。因 此 , 市面上零售价低于5元一斤的 , 说自己是“新会柑”的 , 消费者们就要加倍小心鉴别 。
从本地新会柑市场而言 , 环城的传统产区新会柑基本不会流通在线下市场销售 , 其一是价格相对透明 , 新会人很容易就可以到现场的柑场买到 , 其二是价格被外地柑压制 , 因此 , 线下市场零售贩卖的新会柑 , 都是以新会辖区内 , 而且比较偏远产区的新会柑为主 。
药典是如此定义陈皮的:芸香科植物柑橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 。
这样对陈皮的定义其实是增加了陈皮的用料来源 , 使其货源显得较为宽松 。就是说 , 陈皮是柑橘子本身的附加值 , 广义上是成本低廉的商品 , 因此在一定市场意义上 , 陈皮“本应低价”的逻辑 , 也是导致我们食用鲜果过后就随手扔掉 , 不会收集起来晾晒成陈皮的原因 。
老李曾访问过一个陈皮商人 , 陈皮主要原材料的“陈皮丝”的出厂价格在3元一斤左右 , 这样价格 , 其实不要说你我在日常中不愿意收集柑橘皮 , 就连目前柑橘皮最大的供应商“罐头厂”也不愿意剥皮 , 毕竟剥皮需要人工成本也很大 。