张家口特产有哪些?

张家口特产有哪些?

张家口特产有哪些?

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张家口特产有蔚州贡米、宣化牛奶葡萄、石洞彩苹果等 。一、蔚州贡米蔚州贡米,河北省蔚县特产,中国国家地理标志产品 。
蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等 。
蔚州贡米是古时“四大贡米“之一 。与普通大米相比,蛋白质含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,维生素B1高1.5倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质,是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品 。2010年12月15日,原国家质检总局批准对“蔚州贡米”实施地理标志产品保护 。二、宣化牛奶葡萄宣化牛奶葡萄,河北省张家口市宣化区特产,中国国家地理标志产品 。
宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性 。2007年06月26日,原国家质检总局批准对“宣化牛奶葡萄”实施地理标志产品保护 。2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌 。
三、石洞彩苹果石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志 。石洞彩苹果分布在小南辛堡镇南部山区,位于怀涿盆地官厅水库南 。该地区海拔784-1066米,土壤呈中性,为褐土,质地偏砂,富含钙、磷、铁、钾等多种元素 。
【张家口特产有哪些?】适宜种植苹果树 。石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆 。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“石洞彩苹果”实施农产品地理标志登记保护 。
张家口特产有哪些土特产可以带走
张家口特产有哪些?

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张家口特产有:宣化牛奶葡萄、崇礼蚕豆、涿鹿悠悠枣、尚义莜面、钟楼啤酒、蔚州贡米、口蘑等 。张家口市是河北省下辖地级市,又称“张垣”“武城”,位于河北省西北部,是冀西北地区的中心城市,连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽 。
嘉靖八年(公元1529年)守备张珍在北城墙开一小门,曰“小北门”,因门小如口,又由张珍开筑,所以称“张家口” 。
距今200万年前古人类就在此繁衍生息 。5000年前,黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”,合符釜山,开启了中华文明之先河 。这里是现行长城最多的地区,素有“长城博物馆”的美称 。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场,被誉为东方达沃斯 。
张家口有哪些特产?
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作为曾经在张家口生活过的外地人,亲身体验过的张家口特产有:1,蔚县黄糕,很黏,配羊肉汤--美 2,蔚县五香豆干 。特筋道,有嚼头,下酒菜首选 。
3,柴沟堡(bu)熏肉 。
不算油腻,送礼首选 。4,坝上莜面窝窝 。趁热蘸着羊肉汤,美味 。5,坝上野沙葱 。
凉拌热炒都可 。6,坝上口蘑 。烧口蘑很鲜 。
清洗口蘑据说是要用筷子敲打的(这个有点意思) 。7,宣化牛奶葡萄 8,沙城老窖 。常喝的记得好像是八两一瓶的,度数好像四十多度,不上头,进口显柔 。