四、衢州肉圆肉圆在衢州一般叫它“山粉果”，和前面的山粉饺一样，也是用番薯粉做的，只是里面加了煮熟的芋艿和剁好的肉馅，加上调料搅拌在一起，不用搓圆，一撮撮的拿上锅蒸熟，蒸出来的香味就可以馋得你流口水 。过年时，年夜饭里总少不了它，总是最受欢迎一抢而空 。蒸好后可以直接吃，也可以做成汤，炒成菜，味道都很棒 。
【衢州特产 衢州特产介绍】五、常山贡面在衢州常山有一种面叫做贡面，有叫素面，是“白如银，细如丝”的面条，它的特点是细、软、长，碗里加点调料，清汤煮沸出锅就可以享用，味道就会让人回味无穷，现在说起来真的有些怀念 。现在网上也有卖，是非常有特色的一种美食 。

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