众所周知,因为葡萄酒有益健康,所以人们把每天适量饮用葡萄酒也作为一种健康的生活方式,且饮比不饮好,但要控制量酗酒伤身,还影响社交和事业,是人尽皆知的常识 。然而不少健康资讯中常说,少量饮红酒对健康有益,尤其是对上了年纪的人,能预防心血管疾病 。然而,这个说法受到了国外一些研究的挑战,认为少量饮酒可增加多种疾病的死亡风险,那哺乳期的妇女能喝葡萄酒吗?下面我们就一起来看看吧!
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哺乳期的妇女能适量喝葡萄酒
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润 。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助 。
【哺乳期的妇女能喝葡萄酒吗「哺乳期间能喝葡萄酒吗」】葡萄酒毕竟是酒,正处于哺乳期的妇女能喝吗?葡萄酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精过敏体质的人,一天喝一小杯是没有问题的 。哺乳期的人应尽量在哺乳后喝,这样到下次哺乳时,体内的酒精已被大部分降解,对婴儿不会有很大影响 。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇 。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手 。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病 。购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒 。
葡萄酒饮用量多少
葡萄酒也是一种低度酒,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、硒等微量元素 。心血管病专家证实,每天喝少量红葡萄酒能降低血液黏度,使血栓不易形成,达到预防动脉硬化的目的,每日饮用量以4两(200克)为宜 。
葡萄酒的品饮方式
由于红酒当中含有丹宁酸的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的 。而要分辨一瓶酒的变化的方式是开瓶后次倒2杯,而先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来,每一瓶酒的变化时间并不一亲,也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后,如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了 。
虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍,但有损葡萄酒的风味,所以必须去除 。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味,从沉睡中苏醒过来 。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触,此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢,味道也变的圆润了 。
葡萄酒的饮用温度
葡萄酒的温度不同,喝出的来的味道也有很多的不同,所以红酒的温度很重要 。所有的干红,不论是高端的或是经济的,抑或任何品质或价钱的,都不应超过20℃饮用 。不过,包括香港在内的很多亚洲城市,很多时候干红都在过热的情况下饮用 。
干白则需要冷冻,所以干白常常会放在冰桶中冷冻至7℃ 。如果你喝一口冰至零度的干白,舌头会因为冰冷而变得麻木,而干白的味道会被麻的感觉盖过 。但没有人会为这温度而投诉,加上酒柜的空间有限,更没有人会注意这些事项 。
注意:好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂 。那种喝起来比较甜的葡萄酒,都加入了很多糖,大家还是少喝为好 。
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