酸奶冲麦片要不要加热

不要 。酸奶蒸煮加热 , 所含大量活性乳酸菌会被杀死 , 物理性状也会发生变化 , 产生分离沉淀 , 酸奶特有口感也会消失 。酸奶和麦片都有非常丰富营养成分 , 经常使用酸奶麦片可促进身体对营养成分吸收 , 使身体变得更加健康强壮 , 老年人可适当食用 , 让身体更健康 。您的浏览器不支持 audio 元素

酸奶冲麦片要不要加热

文章插图
不要 。酸奶一经蒸煮加热 , 所含的大量活性乳酸菌就会被杀死 , 其物理性状也会发生变化 , 产生分离沉淀 , 酸奶特有的口感也会消失 。酸奶和麦片都有着非常丰富的营养成分 , 经常使用酸奶麦片可以促进身体对这些营养成分的吸收 , 使得身体变得更加的健康强壮 , 所以老年人也可以适当的食用 , 让自己身体变得更健康 。而在早上的时候食用酸奶麦片则可以为身体补充能量 , 让身体在早上的时候更加有活力 。
酸奶泡麦片的做法:
1、取适量麦片入杯中 。
2、倒入热水泡麦片 。
3、盖住杯子泡得快点 。
4、泡好了开盖 。
5、取一杯酸奶 , 将其开封 。
【酸奶冲麦片要不要加热】6、将酸奶倒入泡好的麦片里 , 搅拌一下即可食用 。