儿童营养食谱有哪些( 五 )


扁豆是谷物中更有营养的一种食物 , 因为它含有蛋白质、纤维和大量的铁 。你可以混合胡萝卜、马铃薯做成饭 。
6、橘子抗氧化剂
橘子含有抗氧化剂以及维生素C , 你可以做成果汁 。它的味道比柳橙还好 , 更容易被宝宝所接受 。维生素C可以预防疾病 。
7、菠菜增强大脑
菠菜含有丰富的铁 , 可以帮助宝宝发展运动技能 , 增强大脑功能 。此外 , 它还可以预防宝宝贫血 。蒸、煮、炒都是很好的料理方式 。
二、孩子成长应避免的食物
1、含咖啡因食物
咖啡因对宝宝会造成很多的不良影响 , 像是注意力不集中、睡眠问题、头痛等等 , 因此应该避免让宝宝食用咖啡、茶、可乐等食物 。
2、各种加工食品
加工食品通常都是高盐、高糖分、高热量 , 因此食用太多并没有好处 , 只会造成宝宝身体的负担 , 导致肥胖 。
3、甜食垃圾食物
太多的甜食和垃圾食物只会增加宝宝热量的摄取 , 并且影响口腔健康 , 形成蛀牙 。因此 , 限制宝宝这些食物的摄入量 , 保持健康 。
让宝宝健康发育成长的营养食物31、核桃
生活中人们常说:吃核桃补脑 。其实这是有依据可查的 , 核桃中含有丰富的营养元素 , 纤维素、无机盐、维生素、优质的蛋白等等 , 不仅可以为孩子的身体生长提供丰富的营养元素 , 还可以补充钙元素 , 促进骨骼生长 。核桃中丰富的亚麻酸 , 具有保护大脑 , 促进脑细胞生长和发育的作用 , 对改善小孩的智力发育有很好的促进作用;核桃中还含有微量元素锌 , 具有促进小孩食欲和生长发育的作用;核桃中的蛋白质含有8种人体必需氨基酸 , 为小孩新陈代谢提供物质基础 , 提高身体免疫力;核桃中丰富的维生素E能增强脑神经细胞的活力 , 有增强记忆力的作用 , 特别适合学龄儿童 。
2、樱桃
每个人对于樱桃应该都不陌生吧 , 你们知道樱桃中有非常丰富的营养元素吗?樱桃内含有丰富的微量元素以及大量的铁元素 , 可以好好给孩子补充 , 可以促进造血功能 , 预防缺铁性的贫血症状及增强孩子的抵抗力 。很多宝宝婴儿因为免疫抵抗力的不足 , 容易造成过敏或是荨麻起疹子的状况 , 而适量的补充樱桃 , 可以对于这方面有帮助 。因为丰富的维生素还有帮助排毒的关系 , 吃下去对于肤质的光泽、滑嫩都是有助益的 , 想让宝宝更白抛抛吗?补充些樱桃吧!
3、深海鱼
俗话说“孩子多吃鱼更聪明“ , 处使眼睛明亮有神鱼类中的牛璜酸 , 可抑制 胆固醇 合成、可使视力变好 。这是因为鱼肉中含有丰富的DHA , 能够有效补充孩子大脑发育中所需DHA , 增强大脑功能 , 对视网膜发育也有一定作用 。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应 , 并维持大脑皮质视敏度的刺激反应 , 具有维持视力的功能 。帮助脑部发育DHA是多元不饱和脂肪酸 , 可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅 , 提高脑细胞活力 , 增强记忆、反应与学习能力;例如黄花鱼、带鱼、三文鱼、鲈鱼等都非常适合给孩子吃 。
哪些食物是非常适合给孩子补充营养的?每一个孩子都是爸爸妈妈手心里的宝 , 孩子的健康成长是爸爸妈妈最关心和重视的问题 , 小孩子可能存在缺钙 , 缺锌 , 缺铁等等都是在这个年龄段比较容易出现的问题 , 有的家长会给孩子买一些维生素的保健品虽然这些保健品也有一定的效果但是毕竟孩子还小 , 他的很多生理机能还没有发育完全 , 所以不适合吃的太多 , 那么这时候爸爸妈妈总是想在饮食上给孩子来补充营养 。
一、小孩子缺钙可以补充什么
当小孩子出现缺钙的现象时 , 那么补充奶类制品是最好的 , 比方牛奶羊奶或者是母乳这些奶类制品里都含有非常丰富的钙元素 , 那么在蔬菜中同样也含有非常高的钙元素 , 例如菠菜 , 西兰花等等绿色的绿叶蔬菜 , 其次大豆类制品也含有非常丰富的钙元素 , 比如黄豆、豆腐等等以及鱼虾蛋类都是含有非常丰富的钙元素的 , 所以在日常的饮食中 , 爸爸妈妈可以适量的增加一些 。