工业用盐的成分和对身体的危害( 二 ) _工业盐都有哪些危害？

而大量亚硝酸盐进入人体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧。当人体摄入0.3～0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒， 3克即可置人于死地。人体一旦中毒，十几分钟就会发病，会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重时发生抽搐、昏迷。当然单纯食用工业盐还不到亚硝酸盐急性中毒的量。
早在2010年，国家食品药品监督管理总局就发布了一篇《正确认识食用盐与工业用盐》的文章，里面不仅明确指出，严禁将工业用盐代替食用盐使用，还提到工业用盐中含有大量的亚硝酸盐，人体摄入0.2-0.5克的亚硝酸盐会引起中毒摄入3克亚硝酸盐，可致人死亡。
"工业盐"有机合成工业中需要大量氯化钠。此外，还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。
工业用盐和食用盐怎么区分工业用盐的成分和对身体的危害我们都知道盐有食盐和工业用盐两种。食盐就是单纯的氯化钠，但工业用盐除了我们都知道的亚硝酸盐外其实还含有其他成分。两者在外观上无法识别，所以一定要从正规渠道购买食盐。误食工业用盐就不好了，一起来看看工业用盐的危害吧。
工业用盐和食用盐怎么区分工业盐和食用盐外观上基本上没差别，都是白色的晶体，特殊情况下食盐会显黄色或者淡蓝色，工业盐微显淡黄色，但很难肉眼分辨。而且两种盐无特别气味，溶于水后都是咸的，所以靠味觉也很难区分出来。区别从名字中也能看出来，食用盐就是吃的，工业盐是用于工业生产和建筑施工用的。
错误的使用工业盐作为食盐，会造成中毒，严重的会引起死亡。
工业用盐的成分和对身体的危害工业盐一般是各种盐的混合物，不过其主要成分还是氯化钠，也有少量的氯化镁，和食用盐最主要的区别就是工业盐里面含有亚硝酸盐，主要是亚硝酸钠，有时候也会进一步氧化成为硝酸盐。
人体摄入一定量的亚硝酸盐会导致中毒，生活中煮肉有时为了调色会使用亚硝酸盐，也就是所说的火硝。随着安全意识的提高，现在煮肉也很少用到了，因为稍有不当就会中毒。
一般的腌菜和卤肉，火腿肠中都含有亚硝酸盐，亚硝酸盐摄入0.3-0.5克会引起中毒， 3克就会致人死亡。亚硝酸盐会使血液中血红蛋白失去携氧能力，而且也是致癌物质。
放了很久的食盐还能吃吗只要密封好没有受潮或者变色结块基本可以吃，但是放的时间长了，还是不吃为好，毕竟盐也不贵。一般的碘盐保质期在5年以内，但是我建议大家在一年以内食用，而且一袋食盐也不可能吃那么久吧。建议大家按照保质期来健康食用，注意保存，一般保存方法都是避免阳光直射、避免放在温度过高的地方、注意防潮。
不吃的话可以用来洗鱼、洗菜板去星期，洗头发，洗脸。
工业盐对人体的危害有哪些?食工业盐对人体的危害是什么?
1、超标水溶性杂质危害。钙、镁化合物含量过多，会引起胃肠道功能紊乱，出现腹痛腹泻氯化钡含量过多，会引起神经系统损害，出现四肢麻木。
2、超标亚硝酸盐危害。亚硝酸盐不但有慢性致癌作用，而且能破坏人体健康，引发急性中毒。它进入人体后使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白，高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离，导致人体全身组织缺氧。当人体摄入0.3-0.5g亚硝酸盐，即可引起急性中毒， 3g即可置人于死地。