准备食材:黄瓜、花生、蒜、香菜、小米辣、植物油、生抽、香醋 。黄瓜切块 , 蒜切末 , 香菜和小米辣切段 。锅中热油 , 放入洗净沥干的花生小火翻炒 , 炒熟后盛出晾凉 。锅中余油煸香蒜末 。加入生抽、香醋 , 煮开后关火 , 加入小米辣 , 拌匀后晾凉备用 。花生、黄瓜、香菜、酱汁放在一起 , 拌匀即可食用 。
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1、准备食材:黄瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺 。
2、黄瓜切块 , 蒜切末 , 香菜和小米辣切段 。
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3、锅中热油 , 放入洗净沥干的花生小火翻炒 , 炒熟后盛出晾凉 。
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4、锅中余油煸香蒜末 。
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5、加入生抽、香醋 , 煮开后关火 , 加入小米辣 , 拌匀后晾凉备用 。
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【拌黄瓜怎么做】6、花生、黄瓜、香菜、酱汁放在一起 , 拌匀即可食用 。
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