牡蛎用高压锅蒸几分钟

2分钟左右 。高压锅中气压比较高,温度也会更高,所以牡蛎蒸的时间相对来说也会更快,一般在高压锅的蒸汽顶被顶上来再蒸1-2分钟左右即可关火,待高压锅自然放气后即可取出食用,注意蒸的时间不宜过长,否则牡蛎的肉质会变硬,口感变柴 。您的浏览器不支持 audio 元素

牡蛎用高压锅蒸几分钟

文章插图
2分钟左右 。
高压锅中气压比较高,温度也会更高,所以牡蛎蒸的时间相对来说也会更快,一般在高压锅的蒸汽顶被顶上来再蒸1-2分钟左右即可关火,待高压锅自然放气后即可取出食用,注意蒸的时间不宜过长,否则牡蛎的肉质会变硬,口感变柴 。
扩展资料:
牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品 。牡蛎的含锌量居人类食物之首 。
【牡蛎用高压锅蒸几分钟】牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值 。