茯苓块很硬怎么煮

可以在煮之前提前浸泡3小时左右,也可以慢炖煮 。茯苓是茯苓菌的菌丝体,这些菌丝体相互缠绕在一起,形成一个茯苓块,经过炮制后再切成小块,由于菌丝体相互缠绕的很紧密,所以很难煮烂,可以在煮之前提前浸泡三小时左右,让茯苓吸收水分膨胀 。还可以用一些炖盅、砂锅,小火炖煮3-5小时,也能够将茯苓块煮软 。您的浏览器不支持 audio 元素

茯苓块很硬怎么煮

文章插图
可以在煮之前提前浸泡3小时左右,也可以慢炖煮 。茯苓是茯苓菌的菌丝体,这些菌丝体相互缠绕在一起,形成一个茯苓块,经过炮制后再切成小块,由于菌丝体相互缠绕的很紧密,所以很难煮烂,可以在煮之前提前浸泡三小时左右,让茯苓吸收水分膨胀 。还可以用一些炖盅、砂锅,小火炖煮3-5小时,也能够将茯苓块煮软 。
茯苓煮不烂可以吃吗:【茯苓块很硬怎么煮】茯苓由于本身是菌丝体,所以很难煮烂,只要煮到牙齿能够嚼的烂,就能够吃的 。但如果有条件,还是建议将茯苓煮软一些,这样更容易消化,其中的营养物质也更容易被身体吸收 。