酒店营销方案

酒店营销方案

酒店营销方案

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为了确保事情或工作扎实开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划 。那么什么样的方案才是好的呢?下面是我为大家收集的酒店营销方案5篇,欢迎大家分享 。

1.提成方案凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;
2.业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理
1.提成方案凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;
2.业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
三.操作规定
1.当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;
2.员工业绩提成月底统一在财务室领取;
3.同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的;
4.各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理;
5.顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;
6.远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)
7.以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案,从而给社会带来对酒店不良评价者;
四.以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准;
五.以上方案自20__-8-1日起正式试行 。酒店营销方案 篇2
一.目标市场分析恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念 。近年来“谢师宴”非常红火 。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴 。

二.定价策略
1.谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感 。
2.针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法 。
3.谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层 。

4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定) 。
三.营销策略
1.制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件) 。
2.状元及第宴,豪情相邀 。
特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函) 。
3.商家互动,款赠厚礼 。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券 。
建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与 。
4.桌桌有礼品,场场有惊喜 。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶) 。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等 。

5.免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等 。
6.饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址) 。酒店营销方案 篇3春节即将来临 。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆 。
今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益 。初拟营销方案及布置策划如下:一:春节酒店的布置及装饰;1,主景点布置:大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛 。(包括周边装饰一起费用预算1500元) 。大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,费用预算500元) 。