手撕包菜怎么炒 _小知识

用料：圆白菜、食盐、白糖、白醋、葱、姜、豆油。圆白菜撕去外皮冲洗一下。一层层撕下来用冷水冲洗后浸泡20分钟。将水分甩干后用手撕成小块。准备葱、姜片。炒锅热了加油，油热下葱、姜爆香。加入撕好的包菜块。加入适量盐、白糖、白醋，翻炒均匀即可。您的浏览器不支持 audio 元素

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用料：圆白菜400克、食盐2克、白糖10克、白醋10毫升、葱5克、姜5克、豆油15毫升。
1、圆白菜撕去外皮冲洗一下。

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2、然后一层层撕下来用冷水冲洗后浸泡20分钟。

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3、将水分甩干然后用手撕成小块。

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4、准备些葱、姜片。

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5、炒锅热了加油，油热下葱、姜爆香。

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6、然后加入撕好的包菜块。

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7、加入适量盐、白糖、白醋，翻炒均匀即可。
【手撕包菜怎么炒】

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