切辣椒的手一旦被辣椒所辣到，首先通过凉水冲洗，然后也可以使用局部涂抹酒精，食醋，清凉油，冰敷等等方式 。如果说情况特别严重的话，建议小伙伴们直接涂抹或者是口服对应的药物 。毕竟辣椒里面含有一定的辣椒素，可以导致血管扩张，导致局部代谢加快，也容易产生其他的问题 。
1、利用凉水冲洗：手在切辣椒的时候，一旦被辣椒素给辣到这个时候，我们需要直接借助凉水冲洗，就可以将手上大量的残余的辣椒素清洗干净 。
2、利用酒精涂抹：由于辣椒素不太容易水当中，但是却溶于酒精当中 。因此我们手被辣椒树给辣到之后可以适当的涂抹酒精，让其挥发带走辣椒素，也可以缓解局部不适的症状 。
3、利用食醋涂抹：食醋作为酸性的食材，在厨房当中特别的常见 。而我们借助食醋的酸性直接跟碱性的辣椒素中和，从而可以有效的缓解切辣椒时手被辣到的情况 。要是被辣椒素给辣到手的话，情节特别的严重，这个时候可能要去医院进行有效的缓解 。
切辣椒辣手怎么办 四个厨房小妙招告诉你1、用少量食醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和 。
2 、花露水、清凉油、芦荟胶也能缓解辣手症状 。
3 、涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可 。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水 。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。
4、立刻将双手打上肥皂，用力搓洗 5 分钟就可大大缓解症状了 。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了 。
切完辣椒很辣手，如何消除？1、取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉 。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水 。
2、用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿 。
3、清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效 。在患处红肿但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉 。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显 。
扩展资料切辣椒的技巧：
1、切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，尽量不要让手接触辣椒的内部，这样辣椒素就不容易通过指甲进入皮肤，手也就不容易被烧到了 。
2、如果是切大的辣椒，先不要去掉辣椒蒂，从辣椒的凹线旁边切开，左手拿着辣椒蒂，右手拿着刀从蒂的缘圈切下去，要带着里面的筋一起切，这样可以完整地取出辣椒的筋和籽，再切辣椒就不会辣手了 。
3、切辣椒前先往手上薄薄地涂抹一层食用油，可以有效隔绝烧手的辣椒素，即使辣椒沾到手上，切完之后及时用香皂把油洗干净，也不会沾到皮肤 。
4、戴手套，家里要是没有橡胶手套，还可以用保鲜膜、保鲜袋自制手套！切完手还是干干净净，白白嫩嫩的 。
切辣椒手被辣到怎么缓解 切辣椒手被辣到怎么缓解
切辣椒手被辣到怎么缓解，辣椒是我们日常生活中常见的一种食材，很多朋友都喜欢吃的，但是有时候切辣椒的时候会遇到辣到手的情况，那么就很难受，所以切辣椒手被辣到怎么缓解 。
切辣椒手被辣到怎么缓解1为什么手会被辣椒辣到？
辣椒中含有一种辣椒素，是使辣椒产生辣味的物质 。切辣椒时，辣椒素会随着汁水接触到皮肤，迫使微血管扩张，皮肤立刻就开始发红、发热，还会刺激痛觉神经，就让我们感觉到火辣辣的烧灼感 。
缓解手被辣到的小招数：
1、辣椒素可以溶于乙醇及碱性水溶液中，根据这个原理，使用酒精是可以达到缓解疼痛的 。在手被辣到后，可用棉球或棉签沾些酒精来擦拭，待 酒精干后，再次用酒精涂抹，如此三四遍后，再用清水洗手，症状就可以缓解；如果家里没有备医用酒精，可以用白酒代替，操作方法一样，效果也不错 。
2、辣椒素是属于碱性，可以和酸性物质中和，在家居中最常见的酸性物质就是食醋 。倒出少量是食醋，涂抹在手上，不适的灼热感就会很快消失 。
3、相对用冷水冲洗被辣到的手，用热水洗手或者把手放在火上烘一烘会起到更好的效果，因为辣椒素中的辣椒碱遇高温会蒸发，当然效果不如用酒精和食醋 。
4、厨房中有盐或牙膏的话也可以缓解辣痛，就是用盐或牙膏在自己手上搓一搓，再用肥皂洗洗手，这样辣手的感觉就会很快消失 。