准备材料：青线椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒、香油 。将辣椒和姜洗净放太阳下晒干水分 ， 大蒜剥皮 ， 辣椒切段 ， 姜切块 。辣椒、姜、蒜放入搅拌机搅1分钟 ， 放盐和糖 ， 用筷子拌匀 ， 放置1小时 。装进瓶中 ， 加白酒、香油封口 ， 盖上盖子 ， 放冰箱冷藏室保存 ， 三天后即可食用 。您的浏览器不支持 audio 元素
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【青椒剁椒酱怎么做好吃】
１、准备材料：青线椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒、香油 。
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２、将辣椒和姜洗净放太阳下晒干水分 ， 大蒜剥皮 ， 辣椒切成段 ， 姜切块 。
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３、辣椒、姜、蒜放入搅拌机搅１分钟 ， 放盐和糖 ， 用筷子拌匀 ， 放置１小时 。
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４、装进瓶中 ， 加白酒、香油封口 ， 盖上盖子 ， 放冰箱冷藏室保存 ， 三天后即可食用 。
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