吃素久了的人身体会缺营养吗( 二 ) _人长期吃素，会不会导致自己营养不良？

吃素的人身体会缺乏营养么？你好！目前，有越来越多的人投入到吃素的行列之中，有些是因为信仰，有些是为了保护动物，也有一些事为了自身的健康。然而，部分人的饮食方法不正确，在盲目吃素的情况下，有可能会让身体某些重要的营养物质缺乏。因此，长时间吃素的人需要多加注意自己的饮食结构，补充必要的营养物质，防止健康受损。那么，长时间以素食为主的人身体可能会缺乏哪些营养物质呢？
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1、蛋白质
长时间只吃素的人有可能会出现缺乏蛋白质的情况。因为素食中含有的蛋白质比较少，只有豆制品中含有丰富的优质蛋白。因此，相比肉类食物来说素食含有的蛋白质要少一些。
如果总是大量进食素食，又没有注意多进食豆制品，很容易出现蛋白质缺乏的情况，正常的生命活动就会受到影响。蛋白质缺乏时很容易出现抵抗力下降的情况，因此素食者平时应该注意多吃豆制品，最好每餐都有补充。
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2、钙质
长时间吃素的人身体可能会缺乏某些营养物质，特别是钙质可能会缺乏。钙质是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，乳制品、和豆制品中都含有较多的钙质。如果在吃素的过程中没有注意多吃豆制品，很容易出现缺钙这种表现。
缺钙严重时可能会引发骨质疏松，甚至出现骨骼方面的病变。为了防止这种情况发生，平时应该注重饮食的合理，增加钙质的摄入。
3、铁元素
单纯只吃素食也是一种不健康的行为。长时间只吃素有可能会让健康受损，甚至出现营养缺乏的情况。很多人长时间只吃素食，容易出现铁元素缺乏的情况。铁元素，一般在肉类食物和血制品中比较丰富。
如果身体缺乏铁元素，常有的表现就是贫血，容易有头晕乏力、四肢冰冷、脸色苍白的情况。因此平时应该注重饮食的合理，可以定期进食血制品，防止铁元素缺乏危害健康。
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4、B族维生素
长时间只吃素的人身体可能会缺乏某些营养物质，例如维生素B12 。维生素B12具有促进铁吸收的作用，可以从肉类、蛋、奶、动物肝脏中获取。而部分人长时间只吃素，可能会因为维生素B12缺乏导致贫血。
为了防止维生素B12缺乏，平时应该注重饮食的均衡营养，获取人体需要的各类营养物。一般荤素搭配合理的人，身体需要的营养物质都可以及时得到补充，这样才能维持正常的生命活动，避免健康出现问题。
那些长期禁荤食素的人，身体会缺乏营养吗？长期吃素会营养不良，长期吃素可能会带来身体里面的一些脂肪的缺乏，最好是荤素搭配，会带来身体的生涩和虚弱可能。因此，饮食应多样化，吃些瘦肉或新鲜蔬菜水果，保持体内营养均衡，少吃生、冷、辣、刺激性或高胆固醇的食物。素食主义一直是一些女性的最爱。一方面，素食是文明人的标志，另一方面，素食可以带来肉类的所有营养。
因此，如果你今天认为是这样，那就是一个大错误。长期的素食主义很容易导致营养不良。尤其是女性，长期吃素会使体内碳水化合物、蛋白质、脂肪等比例失调，出现营养不良，记忆力下降，免疫力降低，内分泌和代谢功能紊乱，营养不良，贫血和肿瘤。长期吃素还可能导致胃酸和消化酶减少，口感下降，导致食欲不振，所以想要健康，一定要吃对，还要合理营养。
只有均衡的饮食才能达到健康的目的。素食主义是一种不健康的饮食方式。它有一定的优点，但也有一定的缺点。素食的好处是美容，减少体内毒素的积累，净化血液，防止高血脂和高血压。长期吃素是不好的，因为会造成营养失衡，气血不足，因为体内缺乏营养物质，一些肉类食物必须经过提供，如动物蛋白、脂肪和氨基酸等，所以饮食上必须亨有蔬菜搭配，可以使身体平衡，减少生病的危险。
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