用料：山药粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、酵母粉1克 。做法：面粉过筛加入山药粉、糖和酵母拌匀 。分多次加水 ， 边加边搅拌 ， 搅拌至粘稠用筷子挑起不易滑落的状态 。葡萄干洗净擦干 。拌好的面糊先震出大气泡 ， 撒葡萄干 。放一旁发酵至2倍大 ， 水开继续大火蒸15分钟即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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用料：山药粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、酵母粉1克 。
做法：
1、高筋面粉过筛后加入山药粉、糖和酵母搅拌均匀 。
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2、分多次加水 ， 边加的时候边搅拌 ， 搅拌至粘稠用筷子挑起不易滑落的状态 。
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3、葡萄干洗净后用厨房纸巾擦干水分 。
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4、搅拌好的面糊先震出大的气泡 ， 再撒上切好的葡萄干 。
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5、放一旁等待发酵至2倍大 ， 水开后继续大火蒸15分钟 。
【山药粉怎么做】
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