2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
粽子的拼音是什么 粽子怎么读
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1.粽子拼音:[ zòng zi ]
2.粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。
3.粽 , 即粽籺 , 俗称粽子 , 主要材料是糯米、馅料 , 用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成 , 形状多样 , 主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远 , 最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候在北方称为“角黍” , 北方产黍 , 用黍米做粽 , 角状 , 称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同 , 粽子形成了南北风味;从口味上分 , 粽子有咸粽和甜粽两大类 。
4.民间传说吃粽子是为纪念屈原 , 传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。粽子种类繁多 , 从馅料看 , 北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 , 其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
粽子怎么读 粽子的读音
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1.粽子拼音:[zòng zi]
2.释义: 一种食品 , 用竹叶或苇叶等把糯米包住 , 扎成三角锥体或其他形状 , 煮熟后食用 。我国民间端午节有吃粽子的习俗 。
粽子由来久远 , 最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候在北方称为“角黍” , 北方产黍 , 用黍米做粽 , 角状 , 称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同 , 粽子形成了南北风味;从口味上分 , 粽子有咸粽和甜粽两大类 。
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