蒸槐花几分钟能够蒸熟( 二 ) _蒸槐花的做法要蒸多长时间

【蒸槐花几分钟能够蒸熟】6、打开锅盖，晾一下蒸好的槐花。
7、盛入盘中，将蒜末酱汁浇上。
8、吃的时候拌一下即可。
蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸蒸槐花可以用开水蒸也可以用冷水蒸。一般建议开水蒸，容易掌握时间和火候。冷水上锅蒸的话，水开上汽后还需要打开锅盖翻一翻，否则槐花容易粘连在一起。开水蒸可以免除这个步骤，同时更能保证槐花的口感。
蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸
好吃的蒸槐花要洗净沥干水分，控制好添加的面粉量，同时边搅拌边添加为好，确保槐花均匀裹上薄面粉并且颗粒分明。将槐花铺到蒸笼时不要铺太厚，水开上锅蒸12-14分钟即可。
蒸槐花怎么做好吃，蒸槐花的家常做法步骤如下：
1、槐花洗净放在筛子里控一下水份， 20-30分钟就可以了。
2、控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘，放入面粉和玉米淀粉。
3、轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟。
4、蒸槐花的时候把蒜泥做好。
5、蒸好后不要耽搁，立即开盖取出，放在盆子里趁热用筷子拨散，放入盐。
6、放入鸡精和香油拌一下。
7、稍微晾一下再放蒜泥，拌匀即可食用。
8、蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
每年的4-5月，正是槐花飘香的季节，一串串洁白的槐花垂挂在树上，随风飘动，散发出阵阵沁人心脾的清香，引来成群的小蜜蜂来采蜜，几天后，槐花就开始凋零了，风轻轻一吹，洁白的花瓣就随风飘落，整个院子都被星星点点的洁白覆盖、也是另一种美。有诗曰：槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”