【海带是感光食物吗】不是 。感光食物里都含有感光类物质 , 经紫外线照射后 , 皮肤更易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象 。常见的感光食物有:紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等 。而海带属于海藻类食物 。
海带
文章插图
海带属于亚寒带藻类 , 是北太平洋特有地方种类 , 大西洋也有一些海带分布 。海带大部分都分布于北半球 , 而南半球有少量分布 。
海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等因素影响 , 一般生于海边低潮线下两米的岩石上 , 人工养殖生长在绳索或竹材上 。
海带中含有丰富的海带多糖 , 至今已发现有三种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉 。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素等 。
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