烧开水开抽油烟机可预防挥发性毒物侵袭

导读:所有的自来水为了杀菌,都会加入氯 。如果水没有达到沸点,氯并不会挥发到空气中,对人体没有危害 。但如果将自来水煮沸,而且继续煮沸一段时间,自来水中的氯就会发生化学变化,变成一

烧开水开抽油烟机可预防挥发性毒物侵袭

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【烧开水开抽油烟机可预防挥发性毒物侵袭】所有的自来水为了杀菌,都会加入氯 。如果水没有达到沸点,氯并不会挥发到空气中,对人体没有危害 。但如果将自来水煮沸,而且继续煮沸一段时间,自来水中的氯就会发生化学变化,变成一种叫三卤甲烷的化合物,会随着温度升高而大量蒸发,不仅具有肝毒性、肾毒性及致癌性,水烧开后还很容易挥发到空气中,进入人体,长期将导致膀胱癌等病变 。
平时人们在家烧水时,应该注意以下几点:烧开水、煮汤、煮粥时,一定要打开抽油烟机;水烧开后两分钟即可关火,继续加热没有意义;如果使用电水壶,也要放在通风的地方;在大雨过后,自来水中的氯会更多一些,所以烧水时更应注意通风问题 。