打蛋器怎么用( 二 )


4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了 。打蛋器在连续使用3-5分钟左右之后,就会出现发热的现象,这是正常的情况 。
5、材料打制完毕之后,需要将搅拌头取下仔细的进行清洗 。
大家做蛋糕时最好用电动打蛋器,因为一个成功的蛋白主要取决于两点,一是打蛋器的转速,再有就是打蛋白时糖的比例 。打蛋器的转速达不到,打出的蛋白气孔很大,就很容易消泡,做出的蛋糕就不成形,稀稀的 。打黄油的时候,则要把黄油切小一些,否则对电动打蛋器的蛋甩磨损太大,最后需要提醒的是低功率的两用打蛋器慎用打面团功能,因为面团粘性太大,长时间使用对电机损害很大 。
以上有关电动打蛋器使用方法,电动打蛋器使用方法的内容就介绍到这里了,还有什么不清楚的吗?希望对大家有所帮助哦 。
电动打蛋器的的正确用法是什么一般打蛋器分为了手动打蛋器和电动打蛋器,那电动打蛋器要怎么用呢?以下是由我整理关于电动打蛋器的用法内容,希望大家喜欢!
电动打蛋器的用法
电动打蛋器用途比较广泛,可以用来打发新鲜的奶油、黄油、鸡蛋等,电动的打蛋器的使用方法如下:
1、将需要打制的材料装入容器之中 。鸡蛋需要现将外壳去掉 。
2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的,圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的,在使用之前要插上你需要的搅拌头 。
3、根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数 。1级的功率最低 。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品,如面粉、牛油等3-4级适用于有液体的材料5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团 。
4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了 。打蛋器在连续使用3-5分钟左右之后,就会出现发热的现象,这是正常的情况 。
5、材料打制完毕之后,需要将搅拌头取下仔细的进行清洗 。
电动打蛋器推荐
1、九阳电动打蛋器
九阳电动打蛋器的机身采用的是ABS食品级的材料进行制作,它的机身做工精细,色泽光滑,触感舒适,机身使用的材料坚实耐用,不会破损或刮花 。九阳打蛋器的搅拌器采用304不锈钢制成,搅拌器的外表完全没有外加的图层,不会出现重金属脱落的问题,使用起来非常的安全健康和环保 。九阳打蛋器采用的电机是优质的纯铜电机,电机运转速度快,使用的寿命加长,不容易发热,保证了用户使用的安全性 。
2、ACA电动打蛋器
ACA电动打蛋器圆润的机身,手把人性化设计的弧度,让人在使用时能够轻易的掌握,手把上5档的调速按键,用户能够根据自己的需求选择不同的档位打制食材,使用非常的方便 。手柄上的一键退棒键,进行退棒操作时更加的方便快捷,设计合理,减少了用户自主退棒的麻烦 。它的搅拌棒采用镀铬材质,更加的坚实耐用,双棒的立体搅拌设计,在进行食材搅拌时效果更好,速度更快 。而此款打蛋机的售价仅只需59元 。
3、小熊打蛋器
小熊打蛋器使用的电机采用优质的纯铜电机,这一款电机具有125W的强劲动力,运转速度迅速,动力更加的充足,速度更快捷,让你享受到最轻松的搅拌之旅 。小熊打蛋器的外壳采用的ABS材质进行制作,更加的坚固耐用,使用时间再长久也不会出现老化开裂的现象,充分的保证了产品的品质 。搅拌棒的立体搅拌技术,能将蛋清在短时间内就越能高效的打发,制作步骤简单,搅拌更快速更均匀 。
如何正确使用打蛋器
当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命!
电动打蛋器使用方法导语:一般打蛋器分为了手动打蛋器和电动打蛋器,手动打蛋器的使用原理和我们平常使用筷子打蛋是差不多的,但是电动打蛋器就不需要人为的拿着打蛋器进行搅拌,费时费力,电动打蛋器只要打开开关之后就能自动的将蛋搅拌均匀,非常的迅速 。下面我就来介绍一下电动打蛋器的使用方法,哪一款电动打蛋器好 。
电动打蛋器使用方法电动打蛋器用途比较广泛,可以用来打发新鲜的奶油、黄油、鸡蛋等,电动的打蛋器的使用方法如下:
1、将需要打制的材料装入容器之中 。鸡蛋需要现将外壳去掉 。
2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的,圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的,在使用之前要插上你需要的搅拌头 。