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【电高压锅煮粽子用什么档位】用煮粥档位即可 。用电压力锅煮粽子时 , 先将粽子码放在锅内 , 然后加水适量(水要覆盖所有粽子) , 将压力控制钮旋转至烧肉处 。
如果是将粽子立即放于压力锅中放水 , 使其和粽子的高宽比差不多后 , 就是这样煮所耗的时间大约需要20~30分钟就可以 。假如担忧棕子没有煮开的话 , 能够在熄火以后 , 再焖十多分钟 , 随后再服用 。
在粽子下锅之前要保证锅内的水完全沸腾 , 才可将粽子放入到锅中进行煮食 。而在煮粽子期间 , 如果发现锅内的水被蒸发掉很多 , 一定要注意适时的补充热水 , 这个热水可以不是沸腾的水 , 但也要尽量使用热水加入锅中 。
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