五妙招清洗果蔬 健康干净很放心

导读:洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了 。

五妙招清洗果蔬 健康干净很放心

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平时我们吃水果的时候,总是觉得非常难清洗,其实那是因为我们没有掌握方法,今天我们就给大家推荐一种清洗水果的方法,仅供大家选用 。
1、巧洗水果可选择用食盐 。
洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了 。
原理:利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净 。
导读:洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了 。
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2、皮可食用类果蔬 。
如:苹果、桃子、西红柿和西葫芦等 。
清洗方法:在自来水下搓洗30&60秒 。顽渍可用蔬菜刷或手指擦洗 。但桃子等较软水果不宜用力搓洗,以免破皮 。
3、剥皮食用类果蔬 。
【五妙招清洗果蔬 健康干净很放心】如:西瓜、哈密瓜等瓜类、橙子和香蕉等 。
清洗方法:用蔬菜刷或者未使用过的牙刷,在自来水下刷洗表皮30&60秒 。尽管此类水果的皮一般不直接食用,但是水果往往经过多人之手,表皮(特别是褶皱处)难免会染上细菌 。而剥皮或刀切的时候,果蔬皮上的细菌就可能趁机而入,进入果肉 。
导读:洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了 。4、成串类果蔬 。
如:各类浆果和葡萄等 。
清洗方法:将成串果蔬去除茎后,放入漏勺,然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒 。
5、叶类果蔬 。
如:菠菜和莴笋等 。
清洗方法:剥去外层的老叶子,用凉水冲洗30&60秒 。然后晾干水分 。即时是售前清洗过的绿叶果蔬,烹饪前也最好用水冲洗一下 。