小龙虾的做法大全家常做法

小龙虾的做法大全家常做法

小龙虾的做法大全家常做法

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没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程 。今天给大家分享小龙虾怎么做才好吃?教你10种家常小龙虾的做法,好吃到舔盘,快快收藏吧!第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜去皮打碎,剁成蒜末3锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒4锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可第二种蒜蓉小龙虾食材:小龙虾尾一斤,大蒜一头,小米辣3根 。
做法:1把小龙虾入锅加料酒煮两分钟,盛出备用 。把大蒜和小米辣搅碎备用 。2锅烧底油把蒜蓉炒香,放入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油倒入小龙虾炒匀 。倒入半瓶啤酒,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,少许盐调味炒匀焖煮三分钟撒香菜出锅 。
【小龙虾的做法大全家常做法】第三种麻辣小龙虾清洗小龙虾的技巧1买来的小龙虾用清水冲洗两遍,挑出死的小龙虾直接扔掉,据说死的有毒 。2用手抓住小龙虾两个大钳子,用剪子剪去1/3头部,去除头部的沙袋(取出后看到满满地都是膏黄)3抓住最中间的一条尾巴用力撕出来虾线 。(如果很难撕,用剪子剪1/2边,不要剪到中间虾线,再用力拽,非常好出来)4用刷子刷小龙虾的腹部和嘴部,最后冲干净 。
小龙虾怎么做法(小龙虾的做法大全家常做法)
小龙虾的做法大全家常做法

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1.小龙虾的做法大全家常做法 。
2.小龙虾的做法 最正宗的做法 。

4.小龙虾的做法大全家常做法蒜蓉小米辣 。1.麻辣小龙虾、香辣小龙虾、啤酒小龙虾、爆炒小龙虾、红烧小龙虾、口味虾、香辣龙虾、十三香烧小龙虾、干锅小龙虾、椒盐小龙虾等 。2.麻辣小龙虾做法:麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣 。3.姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂 。
4.热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入准备好的其它调料炒香 。5.倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起,加料酒,醋炒匀 。6.倒入一大勺豆瓣酱,一勺甜面酱翻炒 。
7.加入啤酒,大火烧开后转中火,加白糖提鲜,盖上盖焖煮 。8.待水分快收干时,开盖大火收汁即可 。9.红烧小龙虾做法:准备好食材就是葱姜蒜和辣椒 。
10.把食材切好备用,小龙虾去头 。11.小龙虾处理好后焯水 。12.热锅下人葱姜蒜?炒干水分 。
13.把焯过水的小龙虾放入加入适量的盐翻炒均匀 。14.下人啤酒,酱油和水焖煮 。15.焖煮入微下蚝油和昆布粉收汁即可 。
小龙虾的做法大全
小龙虾的做法大全家常做法

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小龙虾的做法:准备材料:小龙虾2斤、蒜一把、姜片5片、大葱2段、玉米油200克、清水600克、麻辣小龙虾、调料一包200克步骤
1.准备好材料 。小龙虾买回之后,要剪去须和脚,然后去虾线,剪去1/3虾头,刷洗干净!这样吃的放心又干净 。
大葱切2段 。然后干净无水不粘锅里倒入玉米油,下姜片和蒜粒(不需要拍扁或者切碎),开大火开始热油、然后将配料翻炒爆香 。
3.等配料香味出来,倒入沥干水分的龙虾开始翻炒 。
4.需要炒到虾壳基本变成红色 。

5.然后放入麻辣调料200克,翻炒均匀 。
6.加入清水没过龙虾 。翻炒均匀后转小火炖煮25分钟左右 。

7.基本炖煮入味,龙虾也熟了,然后转大火收个汁即可!装盘、撒个葱花即可!配料之类可以装一起,也可以直接将龙虾取出装盘 。
8.成品 。
有哪些家常的小龙虾做法?
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第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜去皮打碎,剁成蒜末3锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒4锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可第二种蒜蓉小龙虾食材:小龙虾尾一斤,大蒜一头,小米辣3根 。把大蒜和小米辣搅碎备用 。2锅烧底油把蒜蓉炒香,放入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油倒入小龙虾炒匀 。倒入半瓶啤酒,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,少许盐调味炒匀焖煮三分钟撒香菜出锅 。第三种麻辣小龙虾清洗小龙虾的技巧1买来的小龙虾用清水冲洗两遍,挑出死的小龙虾直接扔掉,据说死的有毒 。