(4)除串皮根 。地黄除主根外 , 还能沿地表长出细长地下茎 , 称串皮根 , 这些串皮根损失较多的营养 , 应及时铲除 。
五、注意预防病虫害。
地黄的病害主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病 , 这些病一般于5月上旬开始发生 , 6-7月发生严重 , 应注意及时防治;虫害有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等 , 这些按常规方法除治 , 注意选择药剂时应避免使用高毒农药 。
(1)白粉病
白粉病在各地均有发生 , 夏季侵染叶片 。被害叶片初期发生黄绿色斑点 , 以后在斑点上产生近圆形的白色粉斑 , 最后扩大 , 叶片上覆盖上一层白粉 , 严重时叶片早期脱落 。
防治的方法是:用75%甲基硫菌灵杀菌剂或50%的多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液 , 在植株上喷洒进行防治 。每隔7~10天喷一次 , 连喷施2~3次就可以痊愈了 。
(2) 斑枯病
地黄斑枯病主要危害地黄植株的叶部 。大田发病盛期为7~8月份多雨季节 。通常植株下部的老叶最先发病 , 陆续向上部叶片蔓延 。病斑初期为水渍状圆形小点 , 以后逐渐扩大 。发生严重时 , 许多病斑连成一片 , 叶片很快枯黄脱落 , 植株早衰 , 严重影响产量和质量 , 在温暖高湿 , 阳光不足和土壤缺肥时最容易发病 。
防治的方法是:采用无病区的种根留种 , 可减轻下一代地黄的病害 。
发病初期 , 连续喷施75%甲基硫菌灵杀菌剂500——1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600—800倍液喷雾进行防治 , 每隔7~10天喷一次 , 连喷施2~3次就可以痊愈了(或斑枯病用65%可湿性代森锌600倍液喷治) 。
(3)枯萎病
地黄枯萎病又叫根腐病 , 主要为害植株的根和根茎部 , 初期在近地面根茎和叶柄处呈水渍状腐烂斑 , 病株逐渐向上蔓延 , 最后全株叶片枯死 。
防治的方法是:加强田间管理 , 增施磷钾肥 , 雨季要注意排水以及种根的药剂处理 , 可控制本病发生 。
发病初期可用70%代森锰锌可湿性粉剂或50%多菌灵1000倍液进行喷施 , 加大喷施量 , 保证药液渗透到茎的基部 , 间隔10~15天1次 , 连续喷施2~3次 , 就可以抑制和减轻本病的发生(或用50%退菌持1000倍液浇注) 。
(4)虫害可用90%的敌百虫1000倍液喷杀 , 或用低毒无公害的农药防治 。
(5)菜青虫 , 菜青虫危害地黄叶片 , 吸取养分 , 严重时整株死亡 。可用阿维辛800倍液喷杀 , 对地上害虫防治效果较好 。
六、采收加工 。
春栽地黄于当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖 。采挖时应在畦的一端开35厘米的深沟 , 顺次小心摘取根茎;加工地黄利用专门的烤炉将其加工为熟地 , 即成商品 。
1.地黄的采收
地黄叶子、花、根茎都可以入药 。地黄叶在地黄生长后期 , 选择健壮、无病害的植株 , 适当摘取部分叶片 , 阴凉处晾干就可以了 。地黄叶主治恶疮及手、足癣 , 花有消渴和治疗肾虚、腰痛的功效 。所以采收时应在适当的时期进行 。
地黄花的采收 , 应在花期 , 选择晴天 , 结合摘蕾作业将花及花蕾采回 , 阴凉处晾干就可以了 。
地黄根茎的采收最佳收获期是10月底至11月初,地黄地上部逐渐枯黄停止生长后 , 就可以采收 , 方法是:用铁锹或镰刀割去地上部的茎叶,注意不要割得过深,以免损伤根部,等地上部分割去后,用耙子把割去的茎叶搂到一边,露出地表,便于根茎的采收,用锹或镐在畦的一端开挖 , 沟深为35厘米左右,挖的深度以不损伤根茎为好 , 地黄易断,所以挖掘时一定要小心,拣拾的过程也要尽量减少根茎损伤 。每亩可收鲜地黄1000—1500千克 , 高产的每亩可达2000——2500千克 。
2.地黄的加工
地黄根茎放置在阳光下晾晒 。晒上一段时间 , 等地黄晒至七八成干后 , 在堆成堆闷几天 , 进行回潮 。使其干燥程度均匀 。然后在晒 , 一直晒到质地柔软、干燥为止 。由于秋冬季阳光弱 , 干燥慢 , 不仅费时、费工 , 而且产品油性小 。
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