蒙古族的风俗 _小知识

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1、饮食

蒙古族人民世居草原，以畜牧为主要生产方式。蒙古族的饮食大致分三大类：肉食、奶食、粮食。蒙古族一般一日三餐，两稀一干，早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉，晚上氽羊肉下面条、吃包子。
2、服饰
首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼都爱穿的长袍，是在长期的游牧生活中形成的独特衣着装饰。蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。
3、居住
传统的蒙古族牧民住房是蒙古包， “包”满语是“家”、“屋”的意思。蒙古包是一种天幕式的住所，呈圆形尖顶，通常用羊毛毡子一层或二层覆盖，所以在古时候，蒙古包又被称作“穹庐”、“毡包” 。蒙古包分两种。一种是牧区夏季用的，为移转式的，一种是冬营地为半固定式的。蒙古语称移转包为“乌尔郭格尔” 。
4、礼仪
【蒙古族的风俗】蒙古民族对来客，不论是熟人还是陌生人，一见面总是热情问候：“他赛音百努。”(安好) ，随后主人把右手放在胸前，微微躬身，请客人进蒙古包，全家老少围着客人坐下，问长问短，好似自家。平常待客，在喝奶茶之后，慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及独具草原风味的“手扒肉”一一摆在客人面前，请客人痛饮饱餐。