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1、看颜色 。成熟的哈密瓜颜色鲜艳,常见的颜色有绿色的带网纹、金黄色的带网纹以及花青色的带网纹,其中颜色偏黄的哈密瓜口感更甜 。如果哈密瓜的果皮上有深色斑点,那么这种哈密瓜就不是那么新鲜了 。
2、看瓜藤,瓜藤要是绿色的,说明这个瓜很新鲜 。要是变黄了,说明放了很久,瓜的味道就不好了 。
【如何挑选哈密瓜】3、硬度 。用双手的大拇指在瓜的表面按一按,感觉一下这个哈密瓜的硬度 。好吃的哈密瓜一般都是坚实微软,这样的瓜成熟度正好,太硬了说明还不够成熟,需要在家里放几天,要是太软了说明熟透了 。
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