准确点来说生熟苗的区别在于是否被汉人同化 。有定义说“生苗”是不与汉族等其他民族通婚的苗族，即没有被汉化的苗族，他们一般是聚居在很偏远的地区，不怎么同外界接触 。并且一直保持自己的风俗习惯，信仰，服饰等名族特色 。相对比的“熟苗”就是同其他民族大融合，文化服饰和风俗习惯、宗教信仰等都与汉族或其他民族同化了的民族，自身的民族特色变少 。
还有就是“熟苗” 与“生苗”的地区也有所区别，”熟苗”地区是先经历了封建领主制，在”改土归流”后才进入封建地主制的；”生苗”地区则未经过封建领主制，直接产生并形成了封建地主经济制度 。

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