白城特产有哪些 _白城特产有哪些

白城的特产有：白城绿豆、马氏甘草茶、草原红牛肉、大银鱼、速冻甜粘玉米等、白城油葵、白城燕麦、福顺辣椒、科尔沁小米、南果梨等。
1、白城绿豆：白城绿豆具有粒大、颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿、无杂色、无污染等明显特点。是中国国家地理标志产品。
2、马氏甘草茶：该茶主要是以上等甘草根，茎及嫩叶为原料精制而成。马氏甘草茶是国内首创，是纯天然的饮品。
3、草原红牛肉：草原红牛是以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成，具有适应性强，耐粗饲的特点，加工制成的牛肉、牛肉干质量也是上乘的。
4、大银鱼：大银鱼为冷温性鱼类，栖息于海水、淡水、咸淡水中。白城的水质很好，很适宜银鱼的生存，其出产的银鱼肉质鲜美。
5、速冻甜粘玉米：它把黄色甜粘玉米在肯青季节进行采收，经去皮，清洗，去霉，蒸煮，速冻，包装等先进生产工艺，加工制作成速冻甜粘玉米，使之保留原青玉米的良好品质。
6、白城油葵：白城油葵籽粒饱满、硬度适中、果皮黑色有光泽、形状一般为长卵形或者卵圆形，出油率高，有很高知名度。
7、白城燕麦：是中国国家地理标志产品，白城的燕麦营养价值高，其所含脂肪是大米的四倍，且富含丰富的氨基酸和蛋白质。
8、福顺辣椒：其辣椒种植有上百年的历史，早在70年代周总理曾亲笔批示，免检出口坦桑尼亚、斯里兰卡等国。
9、科尔沁小米：是白城特产，是产地在科尔沁而得名，在我国科尔沁小米有着名小米的称号，其小米粒大、饱满、均匀。
10、南果梨：是全国十大名梨之一，其梨色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外游人的称赞，有着“梨中之王”的美称。
白城特色美食有哪些?白城特色美食有：
1、红扒猪手
吉林传统风味菜肴之一，此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻。
2、白城杨麻子大饼
当地人的饮食受各地影响，主食花样繁多，杨麻子大饼，是白城一道特色小吃，历史悠久。
3、白城绿豆
白城绿豆，吉林省白城市特产。白城市种植绿豆历史悠久，被誉为“绿豆之都” 。所产绿豆品质优异，2007年被批准为白城地理标志产品。
4、杂炒布包豆腐
味道鲜美，是白城人菜桌上不可或缺的一道菜肴，深受当地人喜爱。
5、南国梨
南果梨，黄里透红，糖分高，色酸丰富，酸甜适度，果肉鲜嫩，果味丰满，芳香浓郁。
白城特产有哪些白城特产有南国梨、马氏甘草茶、速冻甜粘玉米、白城绿豆、白城油葵。南国梨有梨中之王的美誉。马氏甘草茶以上等的甘草根、茎和嫩叶作为原料精制而成。速冻甜粘玉米果皮柔嫩，味道可口。白城绿豆粒大厚实、颗粒饱满等明显特点。白城油葵籽粒饱
白城特产白城有如下九大特产1、洮南辣椒：在洮南的多个乡镇里，一望无垠的绿色田地中生长的是“个性劲爆”的辣椒。辣椒产业已经成为洮南市的特色产业，“富市强乡裕民”的带头产业。洮南市地处中温带大陆性季风气候区。其特点是昼夜温差大，季节性强，春季干旱多风少雨，冬季漫长寒冷少雪。年平均气温4.8℃，年平均日照为3005小时，适宜种植辣椒。自古以来，洮南就有种植辣椒的习惯，辣椒作为商品已有近百年的生产加工历史。洮南辣椒果形为长羊角形和长锥形，个头均匀、皮质厚，平均单果干重为3.0-3.5克，鲜红褐色，有光泽。
2、草原红牛肉：通榆中国草原红牛为通榆县三家子种牛繁育场培育的中国第一个肉乳兼用型优良品种，是草原地区大有发展前途的优良牛种。1981年5月，邮电部曾发行特种邮票介绍该品种牛。通榆中国草原红牛肉鲜嫩可口，风味独特，营养价值极高，被誉为“草原红珍珠” 。通榆中国草原红牛肉呈鲜红色有光泽，横切面大理石花纹明显，脂肪呈白色或乳白色，纤维清晰，有坚韧性，肉外表面微干或潮湿，不粘手，切面湿润，指压后凹陷立即恢复，具有鲜香的气味，无臭味，无异味，煮沸后肉汤澄清，脂肪团聚于表面，具有香味。肉质细嫩多汁，鲜美适口，营养丰富。经测定，牛肉中粗蛋白含量19—22%，粗脂肪4—5% 。
3、镇赉大米：镇赉县位于吉林省西北部，东依嫩江，南靠洮儿河，嫩江是全国仅有的两条无污染河流之一。这里水草丰茂，沃土蓝天，没有任何污染，滔滔的嫩江水碧波荡漾浇灌着万亩良田。这里盛产的嫩江湾大米，米粒皎莹如玉，气味醇正芳香，富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素，长期食用可起到医疗保健作用。有真空包装和精品盒包装等七种产品。镇赉县域内有世界典型的吉林省最大的湿地类型，保留地30万公顷，鸟类17目55科295种。是生产绿色食品最理想产地。特点一：颗粒饱满，质地坚硬色泽清白透明。二：饭粒油亮，香味浓郁。三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。六：东北大米，都是长粒型的，直链淀粉含量高，好吃，有香味，不回生。