昭通特产有昭通苦荞、昭通苹果、鲁甸核桃、昭通天麻、溪洛渡花椒、盐津乌骨鸡、鲁甸青花椒、昭通土豆、马楠半细毛羊、永善花椒等 。
1、昭通苦荞:昭通苦荞株形紧凑 , 茎秆呈红色或者是绿色 , 籽粒呈锥形卵状瘦果 , 果上有三棱三沟 , 果皮较为粗糙 , 皮壳较厚 , 营养丰富 , 含有丰富的数种氨基酸 。
2、昭通苹果:昭通苹果种植历史较为悠久 , 可追溯到1926年 。其品种较多 , 经过驯化过的富士系列苹果在昭阳区种植产量高、耐贮藏、口味好 , 并且含糖量高 。
【昭通特产是什么】3、鲁甸核桃:鲁甸核桃以壳薄 , 个头大 , 且肉质饱满而著称 , 是全国主产县之一 。由于特殊的地理环境与土壤气候特征 , 核桃果仁饱满 , 皮薄肉厚 , 香味可口 , 含有丰富的营养成分 , 富含百分之十二到百分之二十七的蛋白质 , 还含有铁、钙、核黄素、尼克酸等数种矿物质 。
4、昭通天麻:天麻是一种名贵的中药 , 是天麻中的上品 , 其独特的品种享誉海内外 , 主要得益于昭通地区独特的气候、地理以及土壤等生态条件 。
5、溪洛渡花椒:溪洛渡花椒是云南省永善县的一大特产 , 也是集经济效益、生态效益、社会效益为一体的平、短、快的致富项目 。其具有色泽美、颗粒大、香味浓、麻味纯等特点 。
6、盐津乌骨鸡:盐津乌骨鸡因有起源并主产于云南省盐津县而得名 。它集口味美、保健、药用之大成于一体 , 并主要生长和分布于乌蒙地区而故称“乌蒙珍禽” 。
7、鲁甸青花椒:青椒是金江花椒系列的优良品种之一 , 其经济用途广泛 , 可作食品香料和香精原料 , 有“调味品之王”的美誉 。
8、昭通土豆:洋芋以昭通的最为有名 , 而且吃法甚多、做法易学 , 常见做法有吹灰点心、炸洋芋片、煎洋芋饼、干焙洋芋丝等 。
9、马楠半细毛羊:马楠半细毛羊体型外貌一致 , 体质结实 , 公母羊均无角 , 头大小适中 , 耳小直立 , 头毛着生至两眼连线 , 颈短粗 。
10、庙坝白酒:庙坝白酒素有盐津的“五粮液”之称 , 主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料 , 陈酿制成 , 它清纯明亮 , 名扬四方 , 浓香醇厚 , 回味悠长 。
昭通的特产有哪些?昭通的特产有:
1、油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃 , 金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合 , 让这一小吃经久不衰 。
2、绿豆糕是传统特色糕点之一 , 属消暑小食 。相传中国古代先民 , 为寻求平安健康 , 端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物 。
3、昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产 , 堪称云南省的“酱类之冠” 。色泽棕红 , 鲜艳油润 , 酱香浓郁 , 酯香宜人 , 味鲜醇厚 , 麻辣咸香 , 入口回甜 。
4、昭通苹果 , 云南省昭通市昭阳区特产 , 全国农产品地理标志 。2010年11月15日 , 中华人民共和国农业部批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护 。
5、昭通烧洋芋是一道以土豆为主要原料的小吃 , 属于乌蒙山区昭通地方小吃 , 主要配料包括辣子面、昭通酱等调味品 。
以上内容参考:百度百科-昭通烧洋芋
以上内容参考:百度百科-昭通苹果
以上内容参考:百度百科-昭通酱
以上内容参考:百度百科-绿豆糕
以上内容参考:百度百科-油糕稀豆粉
昭通特产有哪些土特产昭通特产有昭通苹果、天麻、金江花椒、巧家红糖等 。昭通历史上是云南省通向四川、贵州两省的重要门户 , 是中原文化进入云南的重要通道 , 是云南连接长江经济带和成渝经济区的重要通道 , 是内地通往南亚、东南亚和云南通往内地的双向大走廊 。
昭通特产有哪些土特产
昭通苹果多次获省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖 。
昭通彝良有个地方叫小草坝 , 这里是世界天麻的原产地 , 天麻素含量全国第一 。
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