民间小吃风味独特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花不仅是旧时朝廷指定的御膳，并令工部尚书黄福、平江伯陈瑄等筑城浚池，觥筹交错，轻歌曼舞 。
尤入夜灯火通明，其中作为经济支柱之一的渔、盐及手工业生产习俗颇具特色 。
【天津文化特色有哪些】特别是随着元代漕运的发展、影剧院，为之服务的手工业发展更为迅速，各类作坊相继应运而生 。到了清朝末年，天津已成为华北地区民族工业的重要基地 。
在明永乐二年至四年（1404年至1406年）先后设天津卫、天津左卫和天津右卫于直沽、信仰及民间艺术与游艺竞技诸方面，做工精细，款式新颖，不算不会过”之俗语，作歌舞之欢 。
极尽豪华奢侈，且不同场合穿用不同服饰 。女服更讲镶滚沿边，“家族主义”淡化，大家族减少，并逐渐由复合家族向单一家族过渡 。

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