椰子的种类:油椰子、可可椰子、绿矮椰、糯米椰子、黄金椰子等 。
油椰子:油椰子又名油棕榈,在爪哇、苏门答腊、锡兰、新加坡、马来西亚的雪兰峨等地,大量栽植 。干粗叶大,每年生十二个果束,每束累累,都是椰子,经六个月成熟,含油量极丰,每年可以收获两次;
可可椰子:可可椰子树高干大,叶如束蒲,每棵树有果实百多颗,结在树顶上,好像人头一般,内部有白色的乳胚,俗称椰肉 。这是南洋各地常见的椰子树 。椰肉可以生食,亦可晒干或焙干,再用刨板刨成细丝,称为椰蓉,是制造面包饼干的馅料;
砂糖椰子:砂糖椰子又名桄柳、莎木、桄榔、糖树,分布在马来西亚、印尼雨林 。砂糖椰子叶片巨大,羽叶扁平,条带状,柔韧飘拂,是一种颇受游人喜爱的植物;
黄金椰子:黄金椰子在三亚当地是比较常见的品种,其汁水较为香甜,椰子味道较为浓郁,果肉十分的白润,是很好的椰子品种;
糯米椰子:糯米椰子的个头并不是很大,吃起来不仅有椰子的味道,还有糯米的味道,是大自然的奇迹;
香水椰子:香水椰子的果皮呈绿色,果皮和种壳比较薄,椰肉和耶水品质较佳,其耶水带有浓郁的芋香味,糖分较高,椰肉细腻且松软;
绿矮椰:其果实和叶片呈深绿色,种植后三年左右才会开花结果,果实较小,产量还是比较高的,椰肉薄;
文椰:其果形呈卵圆形,果纵剖面呈圆形,果皮呈棕黄色,核果外形接近于球形,没有浓郁的耶水芳香气味;
海南椰子:新鲜的海南椰子表皮呈绿色,经过抛光打磨后呈棕色,也是人们较为常见的叶子,其椰肉醇香,营养丰富;
海椰子:海椰子是塞舌尔普及兰岛和库瑞岛的一种特有棕榈,其外形就像一个小屁股,常年漂浮在海上,所以叫做海椰子 。
椰子的种类有哪些?椰子的种类有红椰、绿椰两种 。
高种椰子分红椰、绿椰两种 。高种椰子以果实形状和体积又可分为大圆果、中圆果、小圆果三个类型 。高种椰子最高可达25m,矮种椰子最高只有15m左右 。高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多:高种椰子经济寿命约80年,而矮种椰子只有20到40年左右 。
还有别的品种比如文椰2号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为马来亚黄矮,经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良,其在海南的生态适应性强,投产早 。
椰子的种类
还有文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为马来亚红矮,抗寒、抗风能力中等,稳定性强、产量高,颜色纯正、蛋白质和糖含量高 。
文椰4号是我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为香水椰子,经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良,具有植株矮小,结果早,产量高,椰水和椰肉均具有特殊香味,椰肉细腻松软,椰水鲜美甘甜,营养丰富等优点,是作为嫩果型发展的优良椰子品种 。
椰子的种类椰子的种类有一百五十多种,主要的有油椰子、可可椰子、砂糖椰子、象牙椰子、西谷椰子等十余种 。
油椰子
油椰子又名油棕榈,在爪哇、苏门答腊、锡兰、新加坡、马来西亚的雪兰峨等地,大量栽植 。干粗叶大,每年生十二个果束,每束累累,都是椰子,经六个月成熟,含油量极丰,每年可以收获两次 。
可可椰子
可可椰子树高干大,叶如束蒲,每棵树有果实百多颗,结在树顶上,好像人头一般,内部有白色的乳胚,俗称椰肉 。这是南洋各地常见的椰子树 。椰肉可以生食,亦可晒干或焙干,再用刨板刨成细丝,称为椰蓉,是制造面包饼干的馅料 。
砂糖椰子
砂糖椰子又名桄柳、莎木、桄榔、糖树,分布在马来西亚、印尼雨林 。砂糖椰子叶片巨大,羽叶扁平,条带状,柔韧飘拂,是一种颇受游人喜爱的植物 。
椰子有哪些品种 椰子的品种1、香水椰子:香水椰子产量高,果皮绿色,果皮和种壳较薄,椰水和椰肉品质较佳 。其最大特色是椰子水带有浓郁的芋香味,糖分含量高,椰肉细腻松软,营养丰富,是优质的天然绿色食品 。
2、红矮椰:果形长圆形,果纵剖面形状为圆形,果皮橙红色,核果外形近球形,没有特别的椰水芳香气味 。果实长度约22.5厘米,宽度13.5厘米 。
3、黄矮椰:果形棱角形,果纵剖面形状为圆形,果皮黄色,核果外形近球形,没有特别的椰水芳香气味 。果实长度约25厘米,宽度15.5厘米 。
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