阿胶是什么东西做的 _阿胶是什么原料阿胶是什么做的

阿胶是什么做的阿胶是由驴皮经过煎煮、浓缩所制成的固体胶块。
主要产地在山东，盛产于东阿县，至今已有两千多年历史。阿胶最早记载于《神农本草经》，被列为上品。
根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。
阿胶最简单的吃法
1、阿胶枸杞鸡汤
阿胶30-50克，枸杞15克，鸡1只。鸡去毛及内脏洗净，阿胶砸碎，与枸杞、鸡同煮煲汤，分多次食用。
2、阿胶八宝粥
糯米250克，花生、红小豆、冰糖各50克，莲子、薏米各30克，桂圆10克，阿胶15克。小火煨粥90分钟即可。
3、阿胶煮大枣
阿胶6克，大枣10个，红糖适量。大枣加水煮熟，阿胶捣碎置锅内，阿胶溶化后，加入红糖即成。
阿胶是什么原料阿胶是什么做的1、阿胶的主要原料是驴皮。
2、驴皮在泡制，熬制过程中加入少量的豆油，冰糖，还有黄酒，阿胶是备孕最佳的药膳之一，呈长方形块，方形块或丁型，黑褐色有光泽，质硬而脆，断面光亮碎片对光照视，呈棕色半透明状，有补血滋阴润燥止血的作用，用于血虚萎黄，眩晕，心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽，阿胶中的驴皮含有多种蛋白质，氨基酸，钙等，能改善血钙平衡阿胶滋腻性较强，脾虚湿盛的人应慎用。
阿胶是怎么做的?阿胶是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的，阿胶呈整齐的长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。气微弱，味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
根据国家药典明确规定，阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之，而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反，孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。
扩展资料
阿胶食用注意事项：
1、脾胃虚弱者慎服。
2、《本草经集注》：得火良，畏大黄。
3、《药性论》：薯蓣为之使。
4、《本草经疏》：性粘腻，胃弱作呕吐者勿服；脾胃虚，食不消者亦忌之。
5、《本草汇言》：胃弱呕吐有寒痰留饮者当忌之。
6、《本草备要》：泻者忌用。
参考资料来源：百度百科-阿胶
阿胶的原料是什么阿胶的原料是马科动物驴及其他驴皮。
阿胶的其主要成分是蛋白质。阿胶为长方形或方形块，黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药。
阿胶在中国有着很久远的历史，距今已有两千年的生产历史，最早记载于《神农本草经》，被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。
扩展资料：
阿胶的功效：
1、益智健脑作用：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
2、缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨作用：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力作用：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
参考资料来源：凤凰网-视频：阿胶是什么做的？
【阿胶是什么东西做的】参考资料来源：人民网-阿胶的功效与作用