破壁机可以将骨头打碎 ， 但一般适合放小块且不是太硬的骨头 ， 而不要放太大块的骨头 。破壁机是依靠高转速的钝刀来碾碎食材 ， 虽然也能将骨头碾碎 ， 但是对破壁机的刀片是会产生很大影响的 ， 可能会减少它的强度和寿命 ， 所以平时并不建议经常用破壁机去打骨头 。
【破壁机能打碎骨头吗】
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破壁机能打碎骨头吗1、破壁机具有很强的破坏性 ， 可以将很多坚硬的食材、物品打碎 ， 不仅骨头 ， 甚至一些手机的外壳也能弄碎 ， 所以它完全可以打碎骨头 。现在许多破壁机自带有浓汤功能 ， 可以用于制作骨头汤 ， 它是商家经常拿来宣传的功能之一 ， 看上去非常强大但实用性一般 。
2、正常情况下破壁机适合将鱼、虾这些食材的骨头打碎 ， 但最好不要用来将猪骨、牛骨打碎 ， 尤其是不要放入太大块的骨头 ， 因为骨头通过太硬 ， 会对刀片产生影响 ， 使得它的使用寿命减少 ， 如果一定要打碎排骨 ， 先剁成小块再放入破壁机里面 ， 以免弄坏了刀头 。
破壁机打碎骨头能吃吗,能补钙吗可以吃 ， 也能够补钙 ， 但营养价值有限 ， 而且不容易消化 。破壁机是将骨头弄碎之后做成汤 ， 而不是像我们平时用锅慢慢的熬汤 ， 它虽然很快但是无法将骨头里面的营养充分的激发出来 ， 补钙的效果是一般的 ， 如果要良好的补钙效果 ， 还是建议用慢火多熬一会 。
破壁机打碎骨头汤怎么做准备好骨头以及其他的作料和食材 ， 先将骨头切成小块并用锅煎一下 ， 然后放入破壁机中加水 ， 调节到浓汤功能后 ， 等待大约50分钟时间 ， 停止后打开盖子再加入调料使用点动的功能搅拌 ， 最后等待自动停止后骨头汤就可以喝了 。